Salteado de verduras con arroz
Este plato es sencillo y saludable.
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar el arroz en agua hirviendo 10 min
- 2
Una vez cocido agregarle salsa de soja, mezclar y reservar
- 3
En una sartén a fuego bajo poner un poco de aceite, una vez caliente agregar la zanahoria cortadas en finas tiras
- 4
A las 5 min de cocción agregar la cebolla y el ajo cortada en juliana. agregarle sal para que sean más blanditas
- 5
Al pasar otros 5 min agregar el zucchini cortado en tiras finas, a los 3 min agregar el arroz
- 6
En este momento, cocinamos el brócoli. Agregar el brócoli a agua hirviendo y dejarlo 1-2 min, una vez pasado el tiempo cortar y agregar a la preparación
- 7
Dejar cocinar unos minutos más para integrar todos los sabores y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ginko le encantará ver cómo quedó.
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