Bistec ranchero 🤠

Estos días han estado nublado, así que este bistec revuelto con una sopita 🤤, aparte es una receta de mi abuela que ya no está conmigo pero que hace unos días cumpliría años y este platillo me hace recordarla 🤍
Bistec ranchero 🤠
Estos días han estado nublado, así que este bistec revuelto con una sopita 🤤, aparte es una receta de mi abuela que ya no está conmigo pero que hace unos días cumpliría años y este platillo me hace recordarla 🤍
Paso a paso
- 1
Primero que nada poner a tostar el tomate, el chile y la cebolla. Y al mismo tiempo ir guisando la Carnita (sazonarla a tu gusto).
- 2
Cuando estén nuestras verduras listas las picamos muy finitas casi casi triturado, y se lo echamos a la carne ya hecha. Revolvemos y echamos el puré, dejamos hervir.
- 3
Y listo, puedes servir en tacos, burritos, solo con frijolitos, pero esta vez lo serviré en sopita con tortilla de maíz y aguacate, buen provecho !
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