Libritos Express
Son ideales para acompañar los mates.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina con la manteca y comenzamos a integrar.
- 2
Agregamos la sal y de a poco la leche.
- 3
Comenzamos a estirar y doblamos más de 4 veces y por último doblamos de manera rectangular y cortamos.
- 4
Aplastamos con un dedo y lo llevamos a una placa. NO hace falta poner manteca ya que la masa lleva y no se pega.
- 5
Horno medio por 20/30 min hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giuma.patisserie le encantará ver cómo quedó.
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