Croquetas de acelga con queso al horno
#almanaque2021 #buenos días, vamos aprovechando la cosecha de la acelga de mi huerta , preparamos unas croquetas rellenas con queso , esta receta fue tomada como referencia de una publicada en facilísimo
Croquetas de acelga con queso al horno
#almanaque2021 #buenos días, vamos aprovechando la cosecha de la acelga de mi huerta , preparamos unas croquetas rellenas con queso , esta receta fue tomada como referencia de una publicada en facilísimo
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes para dar inicio, aclaro que a la acelga la cocine al vapor y no hervida, quise probar y salió estupendo
- 2
En una sartén con un poquitín de aceite de oliva, sofreímos las cebollas y los ajos, luego agregamos la harina yo uso integral, puede ser la Común y cocemos, una vez tostada, agregamos la leche y mezclamos, agregamos nuez, sal y pimienta
- 3
Luego de la leche, agregamos la acelga ya cortadita y mezclamos, dejamos cocinar unos minutos y reservamos hasta enfriar
- 4
Preparamos en un bol los dos huevós revueltos, en otro el pan rallado y por último cubitos de queso
- 5
Formamos una pelotita a la que queremos con queso, introducimos un pedacito y cerramos, luego la pasamos por pan rallado, así por el huevo y nuevamente por pan rallado hasta terminar
- 6
En una asadera pintada con un poco de aceite, vamos acomodando las croquetas, luego habiendo calentado el horno, la introducimos a temperatura media hasta dorar, listo a degustar con lo que quieran acompañar
Recetas similares
-
Croquetas de atún y papa
Me gusta compartir una merienda con las amigas y que tal unas croquetas como boquitas con una copa de vino para compartir un ratito ameno...
-
-
Hígado migado y acelgas fritas
Una receta rica en hierro. Preparada especialmente para mi hija que fue diagnósticada con deficiencia de hierro en la sangre.❤️
-
-
Patacones con queso pepper jack
Patacones con queso pepper jack y chimichurri ideal para un brunch de fin de semana
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
-
Pastas de zucchini con crema y pollo
Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceada
Alejandroledia -
Trenza de jamón y queso!
La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!**
-
-
Sopa de tortilla desde cero
Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.
-
Tortillas con loroco y queso mozzarella
El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano
-
-
Pollo frito marinado
Es una mezcla de pollo frito y a la barbabacoa pero no se usa BB así que les muestro esta sabrosa comida ,como se darán cuenta toda comida bien acompañada y debidamente servida se apetece con facilidad. Le encantó a mi familia se las recomiendo es una delicia.
-
Salsa de tomate multi uso
Esta receta me encanta porque aparte de fácil es saludable económica y muy rica. La puedes usar para acompañar unos huevos, hacer unas bruschettas, unas pechugas a la plancha, para comer con nachos y muchas recetas más
-
-
Ensalada de Repollo (Col) fácil
Puede ser un acompañante rico y facilísimo. Me la enseñó mi mamá como una forma sana y rica de comer repollo.
-
Torta de banano esponjosa,!¡
Es facilísimo hacerla y queda deliciosa, a los niños les ENCANTA,!¡🍌🍌🍌🥮 -
Tortillas de harina rellenas de huevo con espinaca
Cada día trato de experimentar con el mayor número de vegetales. Esta receta es muy sencilla y deliciosa
-
Tortitas de arroz con queso ricotta
Cuando no sabes que hacer con las sobras de arroz. Una receta sencilla y deliciosa sin que lleve mucho tiempo. -
-
-
Pollo al Curry y ensalada rusa
Es una receta indu que me enseño una amiga italiana XD esperó la disfruten, es muy condimentado.
-
Canelones con queso y pollo
Mi peculiar manera de hacer esta receta me ganaba muchos regaños de mi abuela pero siento que esa técnica me ha funcionado bien... ya lo verán #paraprincipiantes -
Papas y güicoy con queso
Es un invento rápido con lo que tenía a mano.Verdaderamente sale rico.
-
Zuquini con dos quesos
Como siempre improvisando con lo que encuentro decidí hacer los zuquinis de una forma diferente
-
Pescado frito con papas y ensalada 🍅🥑🧅🥬🥗🍟🐟
Es un platillo que me inspira mucho puesto que me recuerda a un día familiar
-
Picado de carne con verduras
Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara. -
Hongos rellenos de queso
Mi esposo prepara estos hongos para picar entre comidas o como entrada se pueden acompañar con un aderezo de cilantro quedan deliciosos -
-
Más recetas
Comentarios