Merluza al verdeo
Marcela Rodriguez @marcelacorar
Paso a paso
- 1
Colocar el pescado fresco en una asadera aceitada. Condimentar. Colocar un poco de queso rallado y cebollitas de verdeo cortadas.
- 2
En un bol batir el huevo con el queso crema y la leche.
Incorporar sobre el pescado. - 3
Por encima poner el queso cremoso (o muzarella) en fetas cubriendo toda la preparación.
- 4
Por encima poner más queso rallado, orégano y cebollitas de verdeo.
Llevar a horno hasta que gratine el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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