Bisteces Criollos
Es un plato principal, muy sencillo y rápido de hacer
Paso a paso
- 1
Se marinan los bisteces, previamente salpimentados en el jugo por media hora.
- 2
Mientras tanto se sofríe la cebolla y el ajo.
- 3
Pasado el tiempo de la marinada, se fríen los bisteces en poco aceite, para que ligeramente tomen color, Ya fritos se agrega el jugo de la naranja o del cítrico y se deja que la carne se impregne del jugo de la carne y la cebolla, se integran los chiles secos a que den el sabor final. Y se sirve todo junto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eric Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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