Avena con blueberries 💜🥣
Bibi García @Bibi
Receta inspirada en la "Avena con fresas" de @poramoralhambre , que es de una textura espectacular..!! Tanto me gustó que quise probarla con otras frutas y la combinación con blueberries quedó muy bien. Gracias Puli, eres grande..!! 💗
Avena con blueberries 💜🥣
Receta inspirada en la "Avena con fresas" de @poramoralhambre , que es de una textura espectacular..!! Tanto me gustó que quise probarla con otras frutas y la combinación con blueberries quedó muy bien. Gracias Puli, eres grande..!! 💗
Paso a paso
- 1
En una ollita poner a cocer en el agua la avena, a fuego medio, cuando empiece a esponjar agregar las blueberries, hay que irlas aplastando para que se hagan puré al tiempo que se cuece la avena.
- 2
Seguir cocinando a fuego bajo, agregar la vainilla, endulzante y leche.
- 3
Cuando ya esté cocida a nuestro gusto, apagar y esperar un par de minutos para agregar la clara, de a poquito y moviendo todo el tiempo para que se integre y cueza con el calor residual por unos 2 minutos y ya está lista. (por la luz y adición de ingredientes se ve de diferentes colores)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bibi García le encantará ver cómo quedó.
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