Torta de chocolate tradicional. 😺🍫
Paso a paso
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Unir todos los ingredientes secos aparte, la harina de trigo, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato.
- 2
En otro lado batir la margarina con el azúcar, no hace falta batir tanto
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Luego agregarle los huevos, batir en forma envolvente a partir de aquí toda la mezcla.!
- 4
Luego agregarle la leche que ya está cortada por el vinagre
- 5
Luego los ingredientes secos que ya están unidos todos, luego de último la vainilla y el ron
- 6
Agregar a los moldes de su preferencia
- 7
Para el Decorado: agregar cacao a su gusto en una cacerolita, azúcar y poner al fuego solo un mínimo de leche se le hora agregando de manera que quede espeso a fuego medio no dejar de batir hasta que esté consistente y cocinado.
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Luego agregarle esto a la torta ya fría, como relleno y como decorado.
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Marquesote de arroz salvadoreño
Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo.
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zulmy -
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