Morrones en Conserva III
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
Hay varias recetas de morrones en conserva, ya te pasé dos, y como no hay dos sin tres acá va la tercera!!!!!....espero los disfrutes tanto como yo.
Morrones en Conserva III
Hay varias recetas de morrones en conserva, ya te pasé dos, y como no hay dos sin tres acá va la tercera!!!!!....espero los disfrutes tanto como yo.
Paso a paso
- 1
Abrir los morrones al medio, sacarle el tronquito y las semillas y disponerlos en una placa para horno rociados con aceite, si querés poneles sal (yo no les pongo para que se sienta mejor el gusto del morrón)
- 2
Cuando ya estén cocidos por debajo darlos vuelta y ponerlos a cocinar 10 minutos más (depende de cada horno). Dejarlos enfriar y retirarles la piel.
- 3
En un tupper con tapa o en un frasco de vidrio debidamente esterilizadoponemos una base de hojas de laurel y los dientes de ajo picados grueso.
- 4
Cortamos en tiras los morrones y vamos intercalando capas de morrón con capas de ajo y laurel.
- 5
Una vez realizado esto, completamos con el aceite, tapamos y llevamos a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/16768445
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
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