Dip ó untable de ajo y calabacín ahumados🧄🥒🍞
Natalie camargo @naty9504
Ideal para comerlo con pan tostado, sánduches, hamburguesas, asados ó lo que gusten...
Dip ó untable de ajo y calabacín ahumados🧄🥒🍞
Ideal para comerlo con pan tostado, sánduches, hamburguesas, asados ó lo que gusten...
Paso a paso
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Sobre una hoja de papel aluminio poner el calabacín cortado en trozos medianos y la cabeza de ajo a la que se le corta uno de sus extremos, agregar un chorrito de aceite vegetal y una pizca de sal, envolver todo con el aluminio y llevar directo al fuego de la estufa por unos 30 minutos, dándole la vuelta cada tanto para que se vayan ablandando lis vegetales... Fuego medio bajo
- 2
Pasado éste tiempo retirar de la estufa y procesar ó licuar con los demás ingredientes...
- 3
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Y listo... Refrigerar un par de horas antes de degustar...
- 5
Disfrutar con lo que gusten...
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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