Guiso🍲🍛🥙 de calabacin, calabaza y brócoli🎃🥒🥦

Un acompañamiento de vegetales muy rico y reconfortante... Acompañar con la proteina y carbohidrato de su preferencia...
Guiso🍲🍛🥙 de calabacin, calabaza y brócoli🎃🥒🥦
Un acompañamiento de vegetales muy rico y reconfortante... Acompañar con la proteina y carbohidrato de su preferencia...
Paso a paso
- 1
En una sartén a fuego bajo con aceite de oliva saltear la cebolla hasta que esté bien suave...
- 2
En una olla con 1/4 taza de agua cocinar a fuego alto los demás vegetales cortados por unos 10 minutos, la olla debe estar tapada...
- 3
Pasado éste tiempo escurrir bien los vegetales, devolver a la olla los vegetales escurridos, la cebolla salteada, la crema, la mayomostaza, las finas hierbas, la sal y la pimienta... Mezclar y cocinar a fuego bajo unos 5 minutos...
- 4
Y listo...
- 5
Servir y disfrutar...
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