Paso a paso
- 1
Colocar en una cacerola un chorro de aceite, calentar bien y colocar los bifes previamente salados, darlos vuelta para sellarlos bien.
- 2
Cortar el diente de ajo y colocarlo por encima. Cortar las verduras, todas del mismo tamaño aprx 1 cm.
- 3
Colocar las verduras (menos el tomate) y el caldo, colocar agua sin llegar a cubrir los ingredientes. Colocar una lluvia de sal y cuando las papas estén blandas colocar el tomate.
- 4
A media cocción de los bifes poner a hervir arroz blanco con sal para acompañar =)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rominita le encantará ver cómo quedó.
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