Espinacas salteadas en aceite de oliva
LuzMa SG @LuzMa_SG
Me encantan las espinacas para acompañar cualquier platillo, crudas o cocidas me parecen deliciosas. Esta es una manera muy rápida de prepararlas, dado que el #AceiteDeOliva tiene un papel importante, es fundamental usar de primera calidad, como el orgánico de #LaEspañola. #saludable #DASH
Espinacas salteadas en aceite de oliva
Me encantan las espinacas para acompañar cualquier platillo, crudas o cocidas me parecen deliciosas. Esta es una manera muy rápida de prepararlas, dado que el #AceiteDeOliva tiene un papel importante, es fundamental usar de primera calidad, como el orgánico de #LaEspañola. #saludable #DASH
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Cortar las espinacas en tiras no muy finas. Calentar el aceite a fuego medio en un sartén amplio.
- 2
Agregar las espinacas, remover a que queden semi cubiertas de aceite, tapar y dejar cocer a fuego lento por 5 minutos. Añadir la sal y el ajo en polvo, mover y dejar tapadas otros 3 a 5 minutos, a que se vean bien cocidas.
- 3
Mover con cuidado, verificar el sazón y servir como acompañamiento de cualquier carne o pescado a la parrilla o al gusto.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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