Manjar de leche

Esta receta es muy especial para mi, fue la primer receta de postre que hice con mi única hija , tenia 4 años y me ayudo mucho y fue precioso verla en la cocina , a ella le gusta mucho hacer esa receta , ya que es fácil y muy rica , la prefiere fría .....
Es lindo compartir con los hijos y nos une a ellos .
Ahora ella más grande , la hace casi sola , para sus hermanos . #PostreCookpad
Paso a paso
- 1
Poner a hervir 1½ litro de leche junto con la raja de canela, las pasas y el azúcar.
- 2
Mezclar bien la maicena (no dejar grumos), en la leche fría.
- 3
Cuando la leche este hirviendo dejar caer despacio la leche con la maicena sin dejar de mover.
- 4
Cuando ya halla espesado sacar de fuego, y servir en dulceras, por Porción, decorar con la canela en polvo.
- 5
Dato interesante, se puede comer tibio o frío, cambia un poco la textura con la temperatura
- 6
Receta ganadora en el Reto #PostreCookpad como la Receta con historia más original 😋 ¡¡ 🎉 Felicidades 🎉!
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