Granola crocante con canela

Corina Valdez
Corina Valdez @cook_18129200

Hay una granola en el supermercado que es deliciosa tiene canela y pasas y la verdad me encantaaa, sin embargo relación cantidad precio, no es mi favorito así que he preparado esta la mía y queda riquísima lo juro.

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Ingredientes

  1. 2 tazasavena integral
  2. Canela
  3. Aceite de oliva
  4. Miel
  5. Azúcar
  6. Vainilla
  7. Pasas
  8. Coco seco
  9. Frutos secos (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En una licuadora seca licuar taza y media de avena y media cda de canela hasta que se vean pequeños trozos no debe quedar como harina

  2. 2

    Verter en un recipiente verter la avena y echarle 4 cdas de aceite de oliva y 8 cdas de miel debe quedar una textura como arena mojada no debe quedar demasiado líquido

  3. 3

    En una bandeja para horno echarle un chorrito de aceite y esparcir en toda la bandeja y echar la avena y esparcir e ir prensandola con las manos y soltarla a modo que queden como pequeñas piedras (así quedarán trozos grandes) irle hecha canela y azúcar al gusto

  4. 4

    Precalentar el horno a 150 C° 5 minutos y luego meter la bandeja ir revisando cada 5 minutos e ir removiendo para que se cocine todo bien Hasta que se vaya poniendo color cafecito y dejar enfriar y empezara a ponerse crocante

  5. 5

    Luego incorporarle las pasas el coco y los frutos secos que se eligieron

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Corina Valdez
Corina Valdez @cook_18129200
hace poco le he encontrado el gusto y encantó a cocinar, pienso que la comida entra por los ojos primeramente, creo firmemente que no se debe gastar un montón de dinero para hacer recetas deliciosas y llenas de nutrientes.
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