Pollo thai con arroz 🇹🇭
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Un plato exquisito por sus variado ingredientes está receta alcanza para 4 personas un plato de Tailandia 🇹🇭
Pollo thai con arroz 🇹🇭
Un plato exquisito por sus variado ingredientes está receta alcanza para 4 personas un plato de Tailandia 🇹🇭
Paso a paso
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En una olla agregamos dos tazas de arroz y lavamos un poco el arroz para sacar un poco el almidón y le agregamos 4 tazas de agua hervida y sal y dejamos cociendo por 15 minutos hasta que se cosa
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En un sartén agregamos el pollo cortado en cubos sofreímos bien cuando ya está frito colocamos el verdeo o cebolla en forma de pluma y colocamos unas pequeñas tiritas de jengibre unas tres para darle sabor
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Ya estando listo colocamos pimiento ya sea opcional agregamos la leche de coco con el curry mezclamos bien y le colocamos el maní triturado un poco dejamos espesar
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Ya listo servimos el plato y encima del pollo colocamos un poco de maní y si le gusta con picante se puede agregar un poco de ají merquen para que le de otro listos para comer una rica comida thailandesa sabor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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