Espaguetti al salchiranch

Keicy Velasquez
Keicy Velasquez @cook_6739627
Guatemala,Jutiapa Y Villa Canales

Adoro esta receta por que agregé lo que o le gusta a mi familia. Queda súper deliciosa esta combinación.

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Ingredientes

  1. 1 librafideos (espaguetti)
  2. 2 bolsitassalsa preparada puede ser natura's o la que yo use
  3. Del Monte ranchera con carne
  4. 1 litroy medio de agua
  5. 3tomates medianos y bien rojos
  6. La mitad de una cebolla pequeña
  7. Queso duro
  8. Sal
  9. Aceite
  10. 1/2 docenasalchicha

Paso a paso

  1. 1

    Pon el agua en una olla mediana.

  2. 2

    Cuando el agua este hirviendo, parte por la mitad los fideos y añade al agua, menea un poco para que para sumergir los fideos en el agua si lo deseas agrega 1 cucharada de aceite es para que no se pegue el fideo.

  3. 3

    Después de 10 min. Saca del fuego y encima del agua caliente deja caer agua fría mayormente si es en el grifo, así el agua que cae saca la caliente y deja escurrir para que no se desagan y deja enfriar.

  4. 4

    Ahora en un sartén coloca un poco de aceite, los tomates y cebolla finamente picados y lleva a fuego lento.

  5. 5

    Cuando el tomate este echo un purè agrega las salsas preparadas agrega un poco de sal a tu gusto, la mitad de un vaso de agua y deja que hierva un poco.al hervir agrega la salchicha en rodajas tapa y deja cocer por 1 minuto.

  6. 6

    Añade 3 cucharadas de queso duro o las que desees. O puedes agregar queso mozzarella. Depende tu gusto.

  7. 7

    Revuelve un poco y deja caer poco a poco el fideo menea solo para que el fideo agarre color y sabor tapa de nuevo y deja por un minuto más en el fuego. Deja reposar y disfruta súper delish!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Keicy Velasquez
Keicy Velasquez @cook_6739627
Guatemala,Jutiapa Y Villa Canales
Soy mami de un bebé precioso,nacida en Guatemala, Jutiapaneca x pasiòn....Me encanta cocinar,y me entusiasma saber mas de cocina de cualquier parte del mundo porque es mi pasion, lo que amo es darles lo mejor de mi a los mios y hacerles comidas distintas paara hacerles feliz ..Soy muy original al cocinar.... y fiel al sazonar. espero sea de su agrado mis comidas .... un abrazzzoooo
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