Pechugas de pollo crocantes con mayonesa de jengibre

daniela.1 @cook_1983790
Receta de "Enero 2015" del calendario de cookpad!
Pechugas de pollo crocantes con mayonesa de jengibre
Receta de "Enero 2015" del calendario de cookpad!
Paso a paso
- 1
Cortar las supremas en tiras gorditas, colocarlas en un bowl con un huevo y todos los condimentos. Dejar en la heladera por 15 minutos para que tome sabor.
- 2
Triturar los copos de maiz y mezclarlo con el pan rallado y las semillas de sesamo. Luego se pasan las supremas por huevo y copos, 1 o 2 veces. FReir o cocer a horno.
- 3
Acompañar con pure de zapallo y mayonesa con jengibre rallado
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