Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el marinado y rebozar los dedos de pechuga marinándolos por 1 hora.
- 2
PURÉ: Pelar las papas cortarlas en cuadros y sancocharlas a fuego medio con agua que apenas las cubran, con 2 cdas de sal. Cuando estén las papas botar el exceso de agua y dejar una poquita en el fondo, agregar la leche y mantequilla y llevar al fuego mínimo. Al temperar la leche y derretir la mantequilla majar las papas y hacer el puré. Corregir sal y un toque de pimienta, servir de inmediato.
- 3
Mezclar el apanado. Pasar del marinado al apanado, y al sartén con aceite que cubra los dejos a fuego alto. Dóralos y los sacas sobre papel absorbente. En cuanto las papas estén hirviendo, debes iniciar la fritura para que los tiempos se den similares y puedas servir todo recién hecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/6132120
Reacciones
Recetas similares
Pollo con Piña
Elaboración mediana, al estilo peruano.Rinde 6 porciones.
Pollo cervecero en crema con champiñones
POLLO CON VERDURAS A LA MANTEQUILLA, AJO Y LIMÓN
Pollo en crema con puerros
Pollo en salsa de hongos
Receta fácil y deliciosa para un día especial.
Jambalaya de jamón y pollo
Pollo en cerveza
Es mi platillo favorito
Pollo en salsa blanca
Pollo con salsa de tamarindo
Pepián Rojo de Costilla de Res
El pepián es un guiso #TipicaGuatemala de origen kaqchiquel propio del municipio de Chimaltenango. Puede ser de carne de cerdo, pollo o res. Yo lo sé hacer por mi suegra pues me imagino que la abuelita de ella le enseñó a hacerla, pues yo soy del municipio de Guatemala espero les guste.
Pollo al curry
Pechuga rellena
Me gustó desde que vi la receta en un video decidí probar hacerla y siempre me gusta prepararla
Pollo marinado
#Pollo
Bistec con salsa soya
Una receta para almuerzo, fácil y rápida.Un clásico almuerzo aquí en Guatemala, 🇬🇹
Chorizos de Pollo
Para los que gustan de embutidos pero son alérgicos a la carne de cerdo o sencillamente no les gusta la grasa, los chorizos de pollo son la mejor opción.
Empanadas de harina fritas de carne o pollo!
No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!!
Pollo oriental fácil y rápido
Zapallo con pollo
El zapallo, conocido también como zapallo anco, en Guatemala le llamamos ayote mantequilla es delicioso pero quise agregarle otros sabores espero les guste
Pechuga de pollo al limón
Pollo en crema con arroz y guicoyitos 🇬🇹
Pollo al Curry y ensalada rusa
Es una receta indu que me enseño una amiga italiana XD esperó la disfruten, es muy condimentado.
Pollo al vino
En una ocasión mi mama me pidio que hiciera un pollo con salsa de tomate. Busque entre sus recetas y me confundi. Así que trate de arreglar el plato agregándole vino y otros ingredientes. Al final me salió rico y al repetirla ya me quedo mejor la receta. Espero les guste.
Ensalada de lechuga y elotitos
Es deliciosa y muy saludable, es sencilla de realizar especialmente para cenar. Espero les guste.
Ceviche lentejas y pechuga
Me sobró del ceviche que prepare entonces lo serví al día siguiente
Costilla de cerdo al perejil.
Quise hacer una diferente y al no tener los condimentos improvise con otros y me salió este platillo súper delicioso :) espero lo hagan y disfruten como mi esposo y yo :)
Juana 
Flautas de pollo con salsa verde
Pollo en crema de mostaza
Rollos chinos de pollo
Pechuga con bbq y espinaca
Con un ligero toque de barbacoa pero saludable
Fajitas de Pollo con salsa de achiote
Las fajitas son muy rápidas y versátiles, pero la salsa de achiote les pone un sabor muy de casa
Enio Lopez Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/6132120
Comentarios (2)