Empanadas de Papa y Atún
matias ochoa @cook_10002001
Esta es una receta de mi familia muy rica, rápida y económica
Empanadas de Papa y Atún
Esta es una receta de mi familia muy rica, rápida y económica
Paso a paso
- 1
Con las papas se hace un puré seco, sin ningún agregado.
- 2
Las cebollas y el diente de ajo se corta lo más chico posible y se sofríe.
- 3
Una vez que el puré está hecho se agrega la cebolla con el ajo sofrito, las dos latas de atún. Condimentados con sal, pimienta y nuez moscada.
- 4
Se arman las empanadas evitando llenarlas demasiado porque se revientan. Opcional se puede pintar con leche o aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A matias ochoa le encantará ver cómo quedó.
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