Filete de pescado empanizado

Ahora que estamos en época de vigilia te dejo esta excelente y fácil opción. La cantidad de ingredientes son para empanizar 6 filetes de la bolsita de pan me quedó poquito #CocinaSana
Filete de pescado empanizado
Ahora que estamos en época de vigilia te dejo esta excelente y fácil opción. La cantidad de ingredientes son para empanizar 6 filetes de la bolsita de pan me quedó poquito #CocinaSana
Paso a paso
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Bate el huevo en la leche, coloca la harina y pan molido en un plato, en otro pon los filetes con sal y pimienta y pasa el filete por harina, después por el huevo con leche, y finalmente por el pan molido y fríe en abundante aceite caliente, una vez doradito dale la vuelta. Saca, escurre sobre papel absorbente. Ten cuidado para que no se te rompan, yo uso 2 espátulas
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Acompañe con verdura a vapor y arroz blanco
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