Cuando no sabes que hacer con las sobras de arroz. Una receta sencilla y deliciosa sin que lleve mucho tiempo.

En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor.

Tenìa estos ingredientes en casa e ideè hacer arroz chino. Así que así me quedò.

Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo.

Un nuevo día y una nueva receta... les comoarto esta exquisites rapidisima y muy fácil... un arroz esponjoso y suave.. mi marido antojado solo gustos jajaja..... me acompañan???___>>>

Recordando mi viaje a Estados Unidos en el camino iba un coreano y el me comentó q extrañaba su comida favorita que era el pollo oriental quise Aser la reseta casi paresida espero les guste 🫶🏽😋Sta esquisita

La preparamos experimentando, con la tía Hilda, y lo más chistoso es que al momento de tenerla ya rellena, no podíamos trensarla 😂😂😂,pero quedo súper DELICIOSA!**

Una fiesta de sabores. Al no saber que hacer o estamos aburridos de lo mismo este platillo les encantara.

Almuerzo de Nigiri estilo Guatemalteco con queso Camembert y arroz al gusto. Sigue los pasos y termina con un ¡Yummm!

Todo empezo con unos hongos porto bello, una despensa casi vacia y necesidad de hacer el almuerzo

Las fiestas están aquí... Así que un acompañamiento digno de esta fecha es este delicioso arroz navideño

El loroco es una florecita y se puede utilizar en diversas recetas, esta en particular ea muy deliciosa y fácil de hacer a todos en casa nos encanta.Se hace con masa de maíz o se pueden hacer con harina para masa de maíz yo usé maseca pero puede ser con la que se tenga a mano

Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.

Mis amigos a quienes se las hago me dicen que minutos salen deliciosos y lea encanta que se los prepare seguido los acompaño con una rica pasta y ensalada de lechuga

Los arroces en mi casa son comida de aprovechamiento, así que no tengo una receta standard sino que uso lo que tengo en la refri. Eso sí, un buen caldo es indispensable para un buen arroz.

Mi mamá aprendió hacer esta deliciosa y fácil receta que forma parte de la tradición familiar de Año Nuevo; sin embargo es tropical: haz acompaña con un arroz con elotitos y crema y una ensalada fresca... ¡Mmm, para chuparse los dedos!#depiña

Esta crema la preparo cuando quiero comer algo rico y sin tener que pasar tanto tiempo en la cocina

Esta receta me trae muchos recuerdos de mi infancia, es fácil de hacer y muy deliciosa

Pues estoy un poquito gordita 😊 y empecé a hacer dieta😊😁 hay que cuidar nuestra salud, antes de empezar a hacer una dieta siempre consulta con tu médico o con un nutricionista .

Esta receta, fue una de las primeras que cocine para mi esposo hace ya 10 años le encantó. Quiero compartir con ustedes una de las combinaciones para esta receta

El quilete o el macuy ha sido incluido en el recetario nacional, por su riqueza nutricional y disponibilidad en el mercado. Sin embargo, cada vez se utiliza menos y en algunos casos se desconoce esta hierba de arraigo, nutritiva, sabrosa al paladar y versátil en la cocina, ahora tuve la oportunidad de hacer esta hierba riquísima de una manera sencilla y natural ideal cuando tienes gripa te relaja........veamos

Las dos de la tarde y no tenía el almuerzo!! Busco en el refrigerador y no hay nada mas que mi confiable albahaca asi que decidi hacer esta pasta y acompañarla con el pollo que quedó de ayer ;)

Es un plato muy rico y abundante. Tiene un toque especial de mi parte XD espero lo disfruten.

Me inspire en el pico de gallo y las aceitunas.Soy fan de los quesos y aceitunas, por lo que le di un toque propio a las mixtas ¡Pruebas!

Un platillo muy rico y a la vez de fácil preparación, a mí me quedo de lo más delicioso y fue mi primera vez haciéndolo. Ahora te comparto.

Siempre probando y experimentando con nuevos ingredientes, decidí hacer este platillo que aparte de delicioso es económico!!!

* Postre típico de Guatemala

Intentaba hacer la receta de pibil pero con costillas de cerdo y no quedó igual pero quedó delicioso