Mayonesa CASERA de Ajo y Perejil en Mixer!
Tamara Olmos @cook_5102542
Espectacular mayonesa caserita
Mayonesa CASERA de Ajo y Perejil en Mixer!
Espectacular mayonesa caserita
Paso a paso
- 1
En el vaso del mixer colocar el huevo, el ajo, el perejil, la sal y el aceite
- 2
Poner el mixer justo sobre de la yema y licuar hasta que emulsione todo el aceite y notemos que tome untuosidad sin moverlo. De ser necesario agregar de a hilo mas aceite..
- 3
Ya cuando haya tomado podemos moverlo un poco y terminar de licuar el ajo y el perejil pero solo unos segundos o se cortara
- 4
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Olmos le encantará ver cómo quedó.
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