#festival

banana, Leche, azúcar

manzana, huevo, Esencia de vainilla, Ralladura de limón a gusto, aceite (85 cc), harina leudante (120 gr aprox), leche, azúcar más 2 o 3 cdas extra, manteca o rocio vegetal

Masa : , cacao amargo, Harina 0000 , Almidón de maíz, Polvo de hornear, Aceite, Azúcar, Esencia de vainilla a gusto, Crema de ciruelas6 ciruelas, Azúcar, Agua, Yemas

puré de papas, harina, sal, pimienta, nuez moscada

ñoquis, cebolla morada chica, tomate grande fresco o cherry, albahaca, ajo, aceite de oliva

ñoquis, pesto

ñoquis, leche, queso azul, mozzarella, queso rallado (sardo, parmesano, pecorino, provolone, grana padano), queso crema

boconccinos, tomates cherry, olivas negras descarozadas, albahaca

chuleta de cerdo, Roast Beef, el corte entero, bol de picante de morrón (receta publicada), bol de aderezo de apio (receta publicada), zanahorias medianas a grandes, troncos y ramas de apio, chorizo parrillero, chorizo criollo, Sal gruesa

boconccinos, tomates cherry, olivas negras griegas descarozadas, aceite de oliva extra virgen, orégano seco

morrón rojo, claras de huevo, mayonesa y leche, Ají rojo molido picante, ajo, Sal

fideos secos largos, albahaca, queso provolone rallado, aceite de oliva

Carne molida c/n. Yo usé 1/2(medio) kilo, Cebolla, ajo, Sal, Aceite para freír

filet de merluza sin espinas, papas, perejil, ajo, aceite, sal, pimienta, jugo de limón, condimentos varios

Bizcochuelo:, huevos, azúcar, maizena (o harina 0000), coco rallado, Crema pastelera de coco:, azúcar, yema, manteca, maizena, leche de coco, cdta. de esencia de vainilla

La parte de hojas de 2 gajos de apio, huevo más 1 clara, ajo, Crema de leche, Sal

Crema pastelera(ya hecha), masa, harina 3 ceros, azúcar, y 1/2 de levadura en polvo, Esencia de vainilla, Esencia de limón y naranja o agua de azahar(1 cdita), leche tibia, café de sal, manteca, huevo de 70 gr, Harina extra

Manteca, Azúcar impalpable, huevos, Harina 0000, Esencia de vainilla, Sal, Dulce de leche repostero, Chocolate cobertura semiamargo, Chocolate cobertura blanco

huevo, Harina 0000, Almidón de maíz, Polvo de hornear, Esencia de vainilla a gusto, Azúcar, Aceite, limones, leche, Almidón de maíz, Harina, Yemas

osobuco con carne, papas, zanahorias, batata, calabaza o zapallo, zapallito, puerros, cebollas de verdeo, apio con hoja, choclos, Pollo en presas (opcional), Agua

ternera o novillo, huevos, leche, harina, Orégano a gusto, Jugo de 1 limón, Sal a gusto

T-Bone de cerdo, papas, cerveza roja, gajo de apio, mayonesa, leche, ajo, Estragón, pimienta blanca, orégano, aceite de girasol y sal

harina leudante (para celiacos 200 gr de premezcla + 8 gr de levadura química o polvo para hornear);, azúcar;, Ralladura y jugo de 1 limón;, huevos;, leche;, aceite;, sal;, postre sabor vainilla;, postre sabor chocolate;, de leche para cada postre;, Durazno en trozos (conserva en lata o casero);, Chispas de chocolate y confites de chocolate;

Bifes, Harina, Condimentos: provenzal, sal, pimienta, ají molido, huevos, leche

azúcar mascabo, miel, aceite de coco, huevo, cascarilla molida, avena instantánea, harina 0000, polvo hornear, jugo cítrico, coñac o vino, dulce de leche (relleno), chocolate cobertura, coco rallado, crocante de maní, etc..

matambre de vaca, cebollas chicas en medias ruedas, ajos gdes enteros, pelados y aplastados,, laurel, Sal entrefina, ají, aceite, lt. de vinagre aproximadamente

leche, esencia de vainilla, chocolate cobertura, azúcar, maizena, huevo, harina leudante, azúcar, huevo, esencia de vainilla, aceite, Leche