#salsacasera

tagliatelle frescos, manteca de cerdo, salsa de tomate picante (casera o comprada), vinagre de manzana concentrado, zumo de piña, zumo de limón, gorgonzola, aceitunas negras, pan de molde, ralladura de limón, amaretto, chicharrón de piel de pollo crujiente

tomates maduros o 1 lata tomate grande triturado o entero, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria, baby o rallada, Ajo, sal y bicarbonato sodio (azúcar o Eritritol, Aceite de oliva, carne o de verdura

filetes ternera extra tiernos ¾ kg. +o- de Hacendado o ternera Plancha o Guisar, cuña de 100 g de roquefort de Hacendado, nata para cocinar o crema de soja de hacendado, sal, aceite de oliva, Perejil fresco o de bote para decorar, Pan por si quieren mojar la salsa, Puedes acompañar con canónigos o rabanitos chicos, 📜Receta tomada de otra mía Solomillo de cerdo al roquefort, 📜Te dejo otra receta Filetes de ternera con salsa al Roquefort – exprés (con sobres preparados)

calabacín grande, bebida vegetal según el calabacín, Sal, pimienta y nuez moscada, aceite de oliva, Nidos de Tagliatelle vegetal u otra pasta, queso rallado parmesano (optativo)

8 mini Burger de pollo o ternera, chicos de queso fresco s/l o el queso que tu prefieras, harina, aceite de oliva, sirope de agave o mostaza dulce (optativo), cebolla fresca o congelada, caldo de pollo, clavos, agua, De Maicena, azafrán molido, Pan para mojar

Pasta fresca al huevo rellena de Ricota y Espinacas, queso rallado mozzarella normal o sin lactosa, Queso rallado parmesano, nata cocinar o crema de soja Hacendado, leche o bebida de soja u otra vegetal, Sal y perejil picado

tomates maduros o 1 lata tomate grande triturado o entero, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, Ajo, sal y azúcar o Eritritol, Aceite de oliva, carne o de verdura

patatas frescas o congeladas, ajos, cebollas, Tomate concentrado, Cayena, pastillas de Avecrem de pollo, Pimentón dulce o picante, Laurel, nata para cocinar, Agua

Ingredientes para 8 raciones, almendra molida, ajos fresco o congelado, cebollas grandes fresca o congelada, vino blanco, Brandy, caldo de verdura o agua y pastilla, Sal y pimienta molida, Aceite de oliva

Salmón, Sillao (salsa de soja), Romero, Pasta de ajos, Comino, Pimienta, Guarnición deseada (yo opté por papas), Aceite de oliva, Azúcar morena, Culantro

tomate triturado extra, aove, azúcar o panela, sal, hierbabuena, orégano, curry