#castañas

calabaza limpia fresca o congelada, cebolla fresca o congelada, castañas limpias sin piel fresca o congelada, mantequilla o sin lactosa, leche o bebida de soja, Agua hasta terminar de cubrir las verduras, sal y pimienta, picatostes tostados

1 malla de castañas, sal, bol con agua caliente al Microondas, escurridor, táper para guardarla, freidora de aire o Airfryer

castañas, bebida vegetal, eritritol o azúcar, vainilla, corte piel de limón sin la parte blanca, sal marina

calabaza, castañas cocidas, albaricoques deshidratados o secos (orejones), cebollas medianas, ajo, caldo de verduras o 2 pastillas de caldo concentrado, tomate concentrado (40 gr.), Azúcar moreno, Cilantro fresco, Aceite de girasol, Pimienta molida, Sal

solomillo de cerdo, cebolla, castañas cocidas, pimienta negra molida, vino fino, caldo de carne, perejil, sal y aceite, 👉Acompañamiento:, patatas, yema de huevo, mantequilla

~200 gr Arroz largo, ~30 Castañas, Mango (en dados pequeños), Zanahorias (en daditos muy pequeños), Canónigos, Aceite de oliva virgen extra, Sal

Pollo, utilicé Cuartos Traseros, Sidra, Manzana, Sal y Pimienta Negra, Castañas, Queso Gorgonzola o Azul

huevos, azúcar, harina común, sal, castañas, leche, azúcar moreno, Piel de limón, sal, nata para montar, azúcar, gelatina

Nata Líquida 30 % Mat. Grasa, Queso Crema, Queso Mascarpone, Azúcar, Galletas María o similar, Mantequilla, Puré Castañas, Leche, Vainilla (Vaina o Esencia o Azúcar Vainillado), Gelatina de 2gr. Cada una, Corteza de Limón, Higos Frescos

colifloren arbolitos, castañas, puerro picado, ajo picados, ️1 trozo de raíz de jengibre rallado, Sal y aceite oliva, Nuez moscada, pimienta negra y pimienta blanca

harina de castañas, anacardos triturados, Canela, Jengibre, Cardamomo molidos, huevos, harina de avena, azúcar moreno, leche avena, levadura

jamoncitos o muslitos de pollo, Pedro Ximénez, castañas hervidas u asadas y peladas, nata para cocinar, agua, aceite de oliva, Sal y pimienta, Ajo en polvo (opcional), cebolla mediana

castañas, caldo de verduras o de pollo, leche de vaca o vegetal, cebolla, postre mantequilla (opcional), aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimienta recién molida, arándanos secos

galeras, agua, castañas asadas, alcachofas (o de bote), Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta negra