remolacha grande cocida o cruda, según el gusto de c/u), queso crema, verdes para ensadala (lechuga. rúcula, radicheta...), tomate, huevo duro, frutos secos (almendras, nueces, piñones...), Para condimentar ; aliño con aceite, sal, pimienta, vinagre o limón (o con lo que gustes prepararlo)