Torta de chocolate y remolacha -estilo brownie- VEGAN!

La más HÚMEDA y súper TIERNA gracias al aporte de la remolacha y el proceso de combinación de ingredientes. 😘
Calentita es... peligrosa. Casi desaparece en 10 minutos. 😳
También se puede hacer de sabor simple reemplazando el cacao por harina y añadiendo vainilla (esencia o extracto).
Torta de chocolate y remolacha -estilo brownie- VEGAN!
La más HÚMEDA y súper TIERNA gracias al aporte de la remolacha y el proceso de combinación de ingredientes. 😘
Calentita es... peligrosa. Casi desaparece en 10 minutos. 😳
También se puede hacer de sabor simple reemplazando el cacao por harina y añadiendo vainilla (esencia o extracto).
Paso a paso
- 1
Licuar la remolacha (previamente hervida y enfriada) con aceite y agua. También la banana bien madura.
- 2
Pasar a un bowl (si usaste licuador de vaso) y agregar azúcar, cacao/algarroba, bicarbonato y la pizca de sal.
- 3
Mezclar primero la maicena y luego la harina evitando batir de más una vez sumada esta última.
- 4
Queda una mezcla pastosa. La mandamos a la heladera mientras precalentamos el horno poniéndolo al máximo 5 minutos o el tiempo que preparamos el molde con aceite y harina.
Pasamos la mezcla al molde y bajamos el horno a media temperatura. - 5
Cocinamos la preparación entre 20 y 35 minutos (revisar a partir de los 20 y considerar cuánto falta).
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