cazón en trozo (posta), jaiba limpia, camarón con cabeza, jitomate (alrededor de 3 piezas chicas), chile chipotle en adobo (1 lata chiquita), chile habanero naranja (alrededor de 3 a 4 piezas), apio, agua (separe 2, 1 y 1/2), sal fina, consomé de pollo en polvo (2 cubitos), aceite de oliva extra virgen, pimienta molida