Encurtida

zanahoria • chiles jalapeños • cebolla blanca • cominos • sal • bote de Vinagre condimentado

chiles jalapeños • cebollas blancas grandes • chimichurri, le da un sabor y un aroma espectacular • Vamos a usar vinagre el bote a la mitad y la otra mitad agua • ajos enteros por bote • sal de ajo • cúrcuma • adobo • 14 especias • sazón completo • orégano seco • sal •

papas grandes enteras bien cocidas • crema ácida • mozzarella o quesillo • Salsa de queso cheddar es la misma de los nachos • leche entera • ajos bien picados • aceite • sal de ajo • perejil seco • chorizo suelto

yuca, pelada, si es fresca mucho mejor • repollo pequeño picado finamente, lavado con agua caliente • Tomate • cebolla roja • Chile Morrón en Julianas • El jugo de 3 limones, para marinar la cebolla roja • Cilantro bien picado, puede ser de pata o de castilla • Salsita roja casera, la puedes hacer de tomates o pasta de tomate • El encurtido de jalapeños que ya tienes la receta aquí • Puedes comprar los chicharrones y los calientas en el horno • Si los haces, 4 libras de lonja cortada en piezas grandes • carne de cerdo para chicharrón de carne •

Cebolla morada • Vinagre • Sal • Especies

pollo • plátanos macho • salchichas • Frijoles refritos • Aderezo • Encurtido de cebollas

pork belli entero (panza de cerdo) pancetta o chicharrón depende como le llamen en tu país • Soda y sal

panceta de cerdo • tortillas de maíz • Sal a gusto • Encurtido de cebolla • https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3235400-encurtido-de-cebolla-roja-con-jalapeno?

cerdito limpio abierto en canal • Ajos, sal y pimienta para condimentar • china, carbón y leña

cebolla morada mediana • jalapeños • zanahorias medianas • sal de ajo • pimienta molida • orégano seco • limones persa • vinagre blanco • agua

cebolla grande en rodajas delgadas • agua • vinagre blanco • sal • azúcar • orégano seco • tomillo seco • mejorana seca

Pepinos la cantidad que desees • agua • vinagre blanco • sal • Pimienta entera • laurel • Ají picante o jalapeño opcional

Pepinos verdes y finitos • sal • azúcar • pimienta negra • ajo • ajíes cachucha o de otro tipo (incluso picantes) • vinagre blanco • agua

pepino europeo • vinagre de manzana • agua hervida • sal • azúcar • pimientas enteras • laurel • eneldo en polvo • sal

chiles jalapeños o cuaresmeños • zanahorias • cebolla grande • ajo • aceite de oliva o vegetal • vinagre de manzana • agua • orégano seco • laurel • pimientas negras • clavos de olor • tomillo •

Pan de caja • Media crema • Leche evaporada • latas Pimiento morrón en tiras • Cubitos de caldo de tomate • uva deshidratada (pasitas) • queso americano • Aceitunas sin hueso • Pollo entero • Chile guajillo • Chile ancho • Dientes de ajo •

coliflor • pepino • –2 ramas de apio • –3 rábanos • Cilantro fresco • Cebolla amarilla • limones amarillos 🍋 • Sal

harina de maíz • chiles guajillo • chiles cascabel • ajo grandes • cominos enteros • clavos de olor • polvo para hornear • sal • agua • Manteca de cerdo • Salsa roja picosita • Crema •

Chiles habaneros • Cebolla blanca o morada • Sal • Jugo de limón • Aceite de oliva

pan de caja por persona • jamón de pierna o 3 pechuga de pavo • queso manchego/gouda/gruyère/chihuahua/emmental el que se prefiera que derrita • mayonesa (opcional) • mostaza (opcional) • aderezo de preferencia (opcional) • mantequilla

cuete de res • cebolla + 1/4 pz • diente de ajo o 3 si son pequeños + 2 o 3 • orégano • sal • agua • jitomate guaje • papa mediana • #AceiteDeOliva • zanahoria rallada • lechuga rebanada • pepino en rodajas o media lunas sin semilla •

cilantro picado • ají o pimiento rojo picado pequeñito • ajís criollos (puedes usar más o menos cantidad y más o menos picantes) • tomate picado pequeñito sin semillas • cebollinas o cebolla largas picadas pequeñitas • ajo picado • aceite • limón, su jugo • agua • vinagre de alcohol • sal

tomates encurtidos • pepino pelado • pimiento rojo pequeño • cebollita cambray (solo parte blanca) • ajo chicos • salmuera de los tomates (para no usar sal) • hogaza de pan integral • vinagre de vino tinto • AOVE • pimienta • banderillas picantes (opcional)

TOMATE🍅 • LECHUGA🥬 • vegetales encurtidos • CEBOLLA🧅 • PEPINO🥒 • COL🥬

jitomate bola en racimo • especias para conserva (pimienta, mostaza, clavo...) • laurel • perejil • ajo • agua • sal • azúcar

cebolla morada grande o 2 medianas • agua potable • chiles verdes, con una cortadura a lo largo • ajo pequeño • clavos de olor • pimientas gordas • orégano seco • sal de mar • vinagre de manzana • naranja agria o 1 naranja dulce y 1 limón, su jugo

cueritos encurtidos • cebolla morada • pepinos • chiles mirasol o guajillo • puñito de Chile chiltepin • punito de chile de árbol dorado • limones • clamato (jugo de tomate) • ajo • Sal de grano al gusto • aguacate • tostadas

setas • agua • cebolla • vinagre de manzana • ajo • orégano fresco • laurel • tomillo • pimienta gorda • sal • aceite de oliva • jitomates saladet en rebanadas •