muslos de conejo delanteros salpimienta, patatas medianas peladas - enteras, cebolla de Figures picada, con carne de ñoras tipo La Legua, con aceite de oliva virgen extra, con harina integral de espelta, con coñac, romero fresco o seco - entero o picado, perejil fresco picadito, jengibre, pimienta negra, sal gorda