Chuleta de cerdo con mermelada de tomate y arroz blanco
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Chuleta de cerdo con mermelada de tomate y arroz blanco
Paso a paso
- 1
En una olla, vierte 2 litros de agua y colocala sobre fuego. Cuando empieza hervir, agrega los tomates y dejalos hasta que la piel empieza a agrietar. Saca los tomates con una espumadera y deja enfriar. Retirar el agua.
- 2
Pelar los tomates y cortar en cuatro trozos.
- 3
En una sartén, vierte 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra y deja calentar. Dora ligeramente los dientes de ajo por los dos lados. A continuación agrega los tomates y espolvorea el azúcar blanco, moreno o sacarina, una pizca de sal y pimienta negra molida. Mezcla a menudo hasta que los tomates esta tiernas.
- 4
Apartar la sartén del fuego y reservar.
- 5
En otra sartén, vierte el aceite restante (2 cucharadas) y deja calentar. Marca por los dos lados las chuletas de cerdo.
- 6
Riega con un vaso de agua y añade unos 8 granos pimienta negra y el tomillo fresco. Deja cocer hasta que el agua se evapora y ten en cuenta de rectificar de sal al largo de la cocción. Aparta del fuego.
- 7
Con la ayuda de el aro de repostería, reparte el arroz en platos individuales. Añade las chuletas de cerdo y la confitura de tomates templada.
- 8
Decora al gusto y sirve. Aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4335889
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
-
Chuleta de cerdo con zanahorias caramelizadas y bolas de arrozhervido
#milibrode1000recetas
-
Chuletas de cerdo a la importancia con timbal de arroz blanco
Esta receta no ha gustado mucho verdad?
-
Chuletas de pavo al horno o en sartén con arroz blanco
🔸Esta receta, acuérdate hacer el aliño y dejar macerar 2 horas, tú eliges si hacerla en sartén o en el horno.🔸Receta tomada de Cookpad de Angeles Medina @cook_4472862 adaptada a mi gusto.🔸Receta subido a mi blog el 25/01/2023🔸Ya tienes le #receta en mi #YouTube ver perfil#aceitedeoliva #ajos #arrozblanco #chuletasdepavo #Chuletasdepavoalhornooensartenconarrozblanco #horno #macerar2horas #pesto #pimentóndulce #salyperejil #salsadesojadulce #sartén #vinoblanco
-
Ragout de cerdo con verduras y arroz blanco
No sabía cómo cocinar esta parte de la carne del cerdo puesto que nunca la había cocinado y me ha parecido una forma deliciosa y sana de comerla. Además, es un plato muy completo pues tiene vitaminas de la verdura, proteínas de la carne e hidratos de carbono del arroz o las patatas. La receta es laboriosa para tiene muchos ingredientes, pero merece la pena puesto que la salsa está para coger pan y no parar de mojar :)
-
Carne de cerdo con arroz blanco y judiones
#milibrode1000recetasCuando te sobra algo de arroz, hay una forma fácil para preparar este plato. -
-
Arroz blanco con salchichas en salsa de tomate
Este arroz blanco y seco fue lo primero que aprendí a preparar cuando me casé. Me lo enseñó a hacer un tío de mi marido a quien recuerdo con mucho cariño. No sabía cocinar el arroz, en realidad no sabía cocinar casi nada. La receta original solamente llevaba cebolla picada pero un día se me ocurrió añadirle pimiento y me encantó el sabor que le da así que de vez en cuando lo preparo a mi manera.
-
-
Carrilladas de cerdo con vino tinto y mermelada
Quedan muy tiernas. Ideales para acompañar con unas patatas panaderas o fritas.
-
Cerdo frito con salsa de champiñones al ajillo y arroz blanco
#revistacookpad
-
-
Chuletas de cerdo al horno con glaseado de mermelada de melocotón y especias
#carneUn plato fácil y que prepararás muy rápido, ideal para el fin de semana que no tienes ganas de liarte mucho en la cocina.Un plato principal que tan solo debes acompañar con unas patatas o arroz y algo de verdura o ensalada y se chuparán los dedos. El saborcito dulce, junto a la mezcla de las especias, va a dar a las jugosas chuletas de cerdo un toque increíble.puedes prepararla si lo prefieres con otro tipo de carne, como ternera o también con unas pechugas de pollo. De cualquiera de las maneras ¡¡¡Riquísima!!!La receta aquí ---- http://bit.ly/2Pg5qJP
-
Tiras de ternera con arroz blanco
En casa estamos intentando comer más sano, así que preparé estas ricas tiras de ternera con varios vegetales acompañas de arroz blanco.Espero les guste 😊
-
-
Salchichas frescas al vino con arroz blanco con tomate y huevo
Hoy un plato combinado para comida rápida de domingo. Varias elaboraciones que se pueden hacer a la vez para ahorrar tiempo.#asisoyyo. <<7 así soy yo>>
-
Pechugas de pollo con arroz blanco delicia
Un plato sano y sabroso con pechugas de pollo hervidas en caldo, un arroz blanco con guisantes, maíz dulce y pasas de uva, y rodajas de tomate. -
Solomillo de cerdo con mermelada de tomate
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD
-
Arroz blanco con tomate (cubana)
Receta super fácil que les gusta mucho a los niños.Además pueden ayudar a prepararla. Les encantará hacer los castillos de arroz!!!
-
Lomo de cerdo con nata al curry con arroz blanco
Muy parecido a mi pollo con nata al curry, pero esta vez con lomo de cerdo... Y es que no hay para mi salsa mejor para la carne (y muchas otras cosas🤣) que la nata con curry, y dependiendo de la carne unos ingredientes de acompañamiento u otros. Muy sencillo, con pocos ingredientes y rápido de preparar. ¡Un sabor que sorprende! Espero ver vuestras fotos si os animáis a prepararlo😋, y sin más palabrería, ahí va:
-
Aguja de cerdo encebollada con guarnición de arroz blanco y pimientos asados
#milibrode1000recetasSi tienes prisa asar los pimientos antes y limpiar sino, comprar pimientos asados del bote, pero os aconsejo asar en la casa. -
-
-
Chop suey de Cerdo y Pimiento verde con Arroz blanco
Una de las historias dice que el noble Li Hung Chan, cuando era enviado por su Majestad Imperial a Washington, fue visitado por la tarde noche por algunos amigos norteamericanos, apenado por no tener nada especial que ofrecer, Li ordenó a su cocinero hacer lo que pudiera con lo disponible en la cocina.El cocinero mezcló carnes y vegetales para ofrecer un platillo chao (salteado o frito) que quedó tan sabroso que los amigos comieron con mucho placer, elogiando las habilidades del cocinero.Luego preguntaron a Li el nombre de tal delicia y Li dijo: "Chop Suey", así, este manjar se inscribió en la lista de la comida cantonesa que se sirve en los Estados Unidos.
-
Carne de ternera con salsa de harina arroz blanco
-
Plato combinado arroz blanco tomate, huevo frito y chuletas en salsa de almendra
Llegó el lunes y comienza una nueva semana!!Hoy voy a hacer un plato combinado que me ha sugerido mi hija. Vamos allá!! -
Arroz al horno con lomo, patata y mermelada de bacon y cebolla
Me gustó tanto la combinación del lomo con la mermelada en el último taco burger publicado, que hoy he juntado de nuevo los ingredientes con arroz.El resultado ha sido el esperado, con un gran sabor y una rápida y sencilla preparación si tienes hecha la mermelada con antelación.
-
Higaditos de pollo con arroz blanco
Los higaditos de pollo al igual que cualquier otra víscera cuentan con el rechazo de muchos comensales, pero es un producto que al que le gusta le gusta muchísimo, a mi me encantan y con esta receta quedan deliciosos!!!!
-
Filetes de lomo sobrantes con champis y arroz blanco
¿Que me han sobrado unos pocos filetitos y tengo champis? Pues vamos a hacer que cundan...
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4335889
Comentarios