Bistec a lo pobre

filetes o bistecs de res, ajos machacados, sal y pimienta, comino en polvo, huevos c/n para freir

Papas, Posta negra, Cebolla, Huevo, Tomate (opcional)

bisteck, Papas fritas, Arroz blanco, Huevos fritos, Plátano frito

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Papas fritas, Carne, 4 bistec, Cebolla, huevos

huevo por persona, banana por persona, papa sancochada por persona, cebolla rojas o blancas cortadas en tiras c/n, Tomate, Sal, orégano seco, pimienta negra, Vinagre blanco, Aceite vegetal de buena calidad, Agua caliente NO fría, Acompañamiento:, Arroz blanco, o a la Jardinera es

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solomillo de cerdo, patatas grandes, pimiento rojo, pimientos verdes, sal, pimienta

bistec, huevos, ajo, sal, orégano, Aceite para freír

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patatas, cebolla, pimiento verde, Aceite, Sal, Pimienta, Solomillo de pavo, Ajos

Bistec fritos salpimentados, arroz, huevos fritos, plátanos fritos, papas fritas

Bistec picado, Tomates pelados y picados sin pepa, Cebolla picada, Ajo molido, Ají panca molido, de taza de agua, Orégano seco en polvo, Laurel, Aceitunas negras picadas sin pepas, Huevos duros picados, Perejil picado finamente, Sal

solomillo de cerdo, cebolla, ajo, puerro, Perejil picado, Pimienta blanca molida, patatas medianas, cebolla, pimientos verdes, vino de Montilla, Aove de Montilla sin filtrar, maicena

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Solomillos de cerdo de 1/2 kg. aprox. cada uno, concentrado de carne, Chalotas grandes, moscatel (vino dulce), patatas grandes, Pimiento verde italiano, Pimiento rojo, ajo, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Harina, Pimienta

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