Recetas de Botanas (18,660)

Queso feta, Espinaca, Salmas

Chicharrón de Cerdo de 200 gr, Chiles dulces, tomates saladet, Cebolla blanca, puré de tomate tetrapack (210 gr), sal, aceite, Agua

carne molida, repollo aproximadamente, cortado, lavado y desinfectado, cebolla cortada a su gusto, pimienta, comino, jugo Maggi, aceite, Sal

Tostadas gruesas crujientes, Carnitas de puerco 🐽, Cebolla morada con Limón y sal, Crema, Chile habanero, Guacamole 🥑

chiles habaneros, ajos, chiles de árbol, chiles piquín, chiles chiktepin, aceite de aguacate, Sal y pimienta , cacahuates tostados, Caldo de pollo en polvo Knorr, tortillas de maíz

salchicha, puré de jitomate 🍅, pimienta molida, ajo con cebolla molido, caldo de pollo (cubito)

𝑆𝐴𝐿𝐶𝐻𝐼𝐶𝐻𝐴𝑆. 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝐴𝑆 𝐴𝐿𝐴 𝑀𝐼𝑇𝐴𝐷 𝑂 𝐸𝑁 𝑅𝑈𝐸𝐷𝐼𝑇𝐴𝑆 𝐴𝐿 𝐺𝑈𝑆𝑇𝑂, 𝐶𝐸𝐵𝑂𝐿𝐿𝐴 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝐴 🧅𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝐴 𝐸𝑁 𝐶𝑈𝐵𝑂𝑆, 𝐽𝐼𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸𝑆 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝑂𝑆 🍅🍅𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝑂 𝐸𝑁 𝐶𝑈𝐵𝑂𝑆, 𝐶𝐻𝐼𝐿𝐸 𝑉𝐸𝑅𝐷𝐸 🌶𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝑂 𝐸𝑁 𝑀𝐼𝑇𝐴𝐷𝐸𝑆, 𝐶𝐴𝐽𝐼𝑇𝐴 𝐷𝐸 𝑃𝑈𝑅é 𝐷𝐸 𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸, 𝑆𝐴𝐿 𝐴𝐿𝐺𝑈𝑆𝑇𝑂, 𝐴𝐿𝐺𝑈𝑆𝑇𝑂 𝑇𝑂𝑅𝑇𝐼𝐿𝐿𝐴𝑆 𝑂 𝑇𝑂𝑅𝑇𝐼𝐿𝐿𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐻𝐴𝑅𝐼𝑁𝐴, 𝐶/𝑁 𝐴𝐶𝐸𝐼𝑇𝐸 𝐷𝐸 𝑇𝑈 𝑃𝑅𝐸𝐹𝐸𝑅𝐸𝑁𝐶𝐼𝐴

camarón mediano, puré tomate, Salsa Huichol, kermato almeja, ajo, Sal, Pimienta, Chile chiltepin, chiles serranos, habanero, tomates bien rojos no aguados, cebolla morada

Cebolla morada, Jitomate 🍅, Chiles 🌶️ serrano, Cilantro 🌿

elote tierno desgranado, tuétano, mantequilla, aceite, cebolla picada fino, hojas de epazote, caldo de pollo o agua, sazonador de pollo en polvo, mayonesa, crema espesa, limones, chile en polvo

aguacates 🥑, sal, tortilla blanca o amarilla

salchichas, o bien alguna carne de tu elección, ajo picados finos, chiles dulces en tiras, papas cambray con cáscara, vainicas, culantro, orégano fresco o seco si no hay fresco, Pimienta y sal, mantequilla, aceite de oliva, Consomé de pollo y res

camarón, tomates, pepinos, cebolla blanca, Cilantro, Opcional 1 chile serrano, Clámato, Sal y pimienta, Jugo de 7 limones

costilla o maciza de puerco, masa de maíz nixtamalizada, manteca de ceedo, caldo de puerco, cebolla pequeña, ajo grandes, chiles pasilla secos, chiles guajillo secos, chiles puya secos, chile ancho seco, consomé de pollo en polvo, polvo de hornear

masa para tamal, de manteca de cerdo, reserva 1 cda, queso de cincho o alguno que sea salado y no se derrita, polvo para hornear, consomé de pollo en polvo, agua, frijoles la sierra de 430 g o frijoles refritos hechos en casa, ajo machacado, de cebolla picada, para tamal, aproximadamente 20 hojas

tostadas de maíz fritas u horneadas, frijoles machacados con o sin grasa, pollo deshebrado, lechuga rebanada finamente, jitomate en rebanadas, aguacate en rebanadas, crema normal o light, salsa verde o la que prefieras, queso fresco o Cotija

crema ácida, lata grande de elote (escurrida), limones (jugo), salsa Valentina, chile en polvo Tajín

queso Philadelphia chico 90 gr a temperatura ambiente, crema ácida, rajas de jalapeño o al gusto, vinagre de las rajas, sal y pimienta, papas fritas o tu fritanga favorita

maseca para TAMALES (4 libras), polvo para hornear, bicarbonato de sodio (carbonato), sal disueltas en 1 taza de caldo en el que cociste la carne, manteca de cerdo, caldo (en que cociste la carne)

plátanos verdes, ajo, ají pimiento, cebolla, jamón troceado, harina de trigo, Sal, pasta de tomate

granos de elote, cebolla, ajo, epazote fresco, aceite, mantequilla, sal

Tortillas de harina, salchicha por tortilla, Queso Oaxaca, quesillo etc

tomatillos, chiles serranos, cebolla, ajo, cilantro, sal, chicharrón de cerdo, agua, aceite oliva, repollo finamente picado, tortillas

Camarones pacotilla mediano, Tostadas charras, Mayonesa, Jitomate saladem, chiles verdes, Cilantro, ajo en polvo, Paprika, aguacates, mantequilla, limones, Salsa valentina

filete de pescado puede ser corvina, tilapia, reineta, cojinova, o cualquier pescado blanco o rosado que encuentres. Fresco o congelado, ají picado muy pequeño, sal y pimienta, cebolla morada cortada en pluma fina, trocitos del pescado de arriba que no vayas a usar, cebolla morada o blanca, ajo, Ají, apio, jengibre, sal y azúcar, jugo de limón verde / lima

medallones de atún, Harina, sal, mayonesa, salsa de tomate ketchup, jugo de limón, salsa inglesa, chipotle o salsa sirasha, salsa de soya

de costilla de puerco, polvo de chile colorado, tetrapack de guajillo Doña Chonita o 2 chiles guajillos desvenados y remojados, pedacito de cebolla, ajo pequeño, de papa, de calabaza, consomé de pollo en polvo, masa de tamal preparada

harina Minsa o Maseca, mantequilla (una barrita), polvo para hornear Royal, azúcar, agua, raja de canela, sal, Colorante vegetal de colores (rojo, rosa o amarillo) (opcional), hojas de maíz o totomoxtles

yogurt griego sin azúcar o crema ácida, queso azul, pimienta, hierbas finas, sal

atún fresco o congelado deshielado, salsa de soya, jugo Maggi, limón, el jugo (1 cucharada aprox), aceite ajonjolí, ajonjolí tostado, aguacate, tostadas horneadas, cebolla frita