levadura seca, Harina común 0 50 y 50% de esta y harina integral gruesa, sal fina, agua para empezar, aceite, usado de quesos feta, Mañana el agua que haga falta para el Kg de harina y una amasada, Hoy agrego harina, aceita usado y sal, quizás un poco de agua y amaso, pico una cebolla picada y la salo con gruesa, roquefort, aceitunas negras de aceite y con semilla, morrones puntegudos asados de concerva, jamón berretta 50 g de ellos ahumados, los troós solo hervidos