Bizcocho, almendras molidas finas, huevos, agua, azúcar, yo usé estevia, 5 cucharaditas de las de té, ralladura de limón, levadura en polvo, Cobertura, fresas maduras pero enteras, nata para montar, queso quark o requesón desnatado, gelatina incolora en polvo, yo uso agar-agar que está hecha de algas