Condimentamos

filete res, tocino o jamón serrano (a elección), sal, pimienta, pasta de hojaldre, champiñones, echalote grande finamente picado, cebolla finamente picada, vino blanco o cerveza, incluso brandy (opcional), perejil picado, mantequilla, aceite de oliva

pechuga de pollo, tomate sin semilla en corte juliana, chile Morrón verde, cebolla en corte juliana, chiles jalapeños en juliana, sal, pimineta, condimentamos

nalga de cerdo o vaca (usé de cerdo), cebolla, diente de ajo, pimiento morrón, pimiento verde, C/n sal y condimentamos varios (orégano, pimentón, ají molido, romero, Pimienta negra, etc), de arroz largo fino (común), C/n quesito recién rallado, C/n de aceite de oliva o girasol (el que uses), de vino tinto, C/en agua, para la cocción

papa lavada y peladas, Aceite o spray vegetal, Queso rallado, sal y condimentamos, crema de leche, queso crema

pechugas, huevos, Perejil picado, ajo, Sal. Pimienta, Condimentamos a gusto, Pan rallado, Salsa de tomates, Queso mantecoso, Tomates en

Para el fermento:, De levadura fresca, De azúcar, De harina, agua tibia, Para la masa:, De harina, De aceite, De sal, a 200 ml de agua tibia, Para la salsa:, cebolla grande

calabacín aprox, nabo con sus hojas, La parte blanca de 1 puerro grande, ajo, cebolla de verdeo al medio, zapallito, zanahorias medianas, El tronco de un brócoli (congelado), chauchas cocidas, Condimento verde, cda.de albahaca deshidratada, Agua

Ralladura o pulpa de zanahorias, espinaca congelada (cocida), cebollita de verdeo en rodajitas, untable de ricotta, Condimentamos, queso parmesano en lasca, Aceite de oliva, ajo, Queso rallado fino

matambre de carne, cebolla, Tomate triturado, Condimentos a gusto, Sal, pizca pimienta blanca, orégano, condimentos para pizza, queso cremoso, de jamón, Aceitunas, morroncitos, Rehogamos la cebolla con aceite, Colocamos tomate triturado, Condimentamos a gusto

filet de brótola, Harina, Aceite, Jugo de 1 limón, manteca, aceite de oliva, ajo, leche, almidón de maíz, Sal y pimienta a gusto, cardamomo, jengibre molido

Suprema de Pollo (pechuga o muslo), cebolla grande, morrón verde o rojo, arveja y choclo, ajo, Queso rallado, Salsa de tomate, Sal y condimentamos a gusto, Masa:, harina, aceite, Sal

huevos, tomates, cebolla, muzarella, Sal, perejil, condimentamos

chorizos (usé de cerdo), cebolla, ají rojo o verde o ambos, ajo, tomate, Condimentamos , Aceite

mondongo, papas, boñatos zanahoria, cebolla y 1 en morrón, zanahoria, (1 rallada y 1 cortada), Panceta, salsa de tomate, Condimentamos a gusto, Sal, porotos negros, porotos blancos, arvejas y choclos

porotos blancos o el contenido de una lata sin el líquido, Cúrcuma, Sal, Condimentamos con Pimienta y lo que te guste, aceite y otro de limón

arroz cocido, tomate mediano, remolacha grande, 1/2 cebolla colorada, Hojas berro. (contiene mucho hierro), Condimentamos :sal, aceite de oliva y jugo de limón

patitas de pollo, cebolla, morrón rojo, Cebollita de verdeo, de apio, zanahoria mediana, ajo o a gusto, Aceite, Condimentamos a gusto, Sal, Agua

gatusos grandecitos/filet, huevos 🥚, Sal, pimienta y condimentamos para pescado 🐠, Pan rallado, Margarina Vegetal (para freír)

patatas chicas, brócoli cocido, cebolla chica, Condimentamos a gusto, Masa para tarta sin tacc

masa de tarta., zapallitos medianos, cebolla, zanahorias grandes, Harina de garbanzos, Avena, Condimentamos a gusto, Queso por salut a gusto