De apios

Col verde, Pepino Verde sin piel, Apios, Piña

Pechugas de Pollo, Fécula de Maíz (maizena), Salsa de Soya (especial para cocinar, no Soya de mesa), Aceite, Frijol negros chinos, Ajo, Zanahoria, Apios, Brócoli, Cebolla blanca, Calabazas mexicanas, Chayote

arroz, pechuga de pollo, zanahorias, Calabazas, Apios, Salsa de soya

jitomates, de cebolla, ajos, chiles guajillos remojados en agua caliente y desvenados, Sal y pimienta, knorr sabor tomate, elotes cortados en pedazos, calabazas cortadas en cubos, apios, Cilantro, camarones tamaño mediano ya cocidos y sin cola

gallina criolla de 3 kilos con patas, hígado, corazón y molleja, alas de pollo, Marinada:, sal y pimienta negra, vinagre de arroz, salsa de soja, azúcar, vino de arroz, Caldo:, aceite girasol, ajos cortada a la mitad, ajíes dulce en julianas

chiles morrones en julianas (naranja, rojo y amarillo), rábanos en rodaja, corazones de apios en julianas, brócoli mediana, coliflor mediana, de col de bruselas, repollo morada pequeña, güisquiles tiernos (pataste) en julianas, zanahorias grandes en julianas, de habas frescas y peladas, de ejotes (habichuelas), de arveja frescos (chícharos)

pescado de 100 gramos. Media zanahoria en juliana, chile dulce en juliana, cebolla en juliana y una rama de apios en juliana, leche dos cucharadas de crema de mariscos, crema y sal al gusto o consume

mantequilla, cebolla picada finito, apios picados, ajos picados, zanahorias picadas, pollo cocido y desmenusado, caldo de pollo, sal pimienta 1 hoja de laurel

pierna de cerdo., cebollas Moradas, cabezas de ajo, Apios., Bouquet Garni: Laurel, Tomillo, Puerron, Cilantro., Vino Tinto, Fondo Oscuro., Aceite de Olivas y de freír., Ajíes Cubanelas, Zanahorias, limones., Sal, orégano, pimienta y azúcar morena.

Para la Pava o Pavo, El primer ingrediente es amor y muy abundante con paciencia y optimismo, pava o pavo entera descongelada, desplumada, lavada y escurrida (limpiar, lavar y reservar los hígadillos, mollejas, pescuezo y corazón para el caldo), Reynold's ® para hornear "Oven Bake" tamaño pavo, (opcional), harina, pimenton dulce molido (para darle color y sabor a la piel) (para Améríca, si no hay pimentón dulce podéis usar paprika o chile pulverizado "mild"), apio con todo y hojitas lavados y escurridos, cebolla rebanada, aceite de cacahuate u oliva extra virgen suficiente para pintar con brocha de cocina el ave con él, hiervas de olor como salvia, mejorana, tomillo, romero frescos de no haber secos está bien aunque no dará el mismo sabor, Para el Relleno, ajos picaditos con todo y su zumo

Apios (40 cm), Pepino (15 cm)

muslos de pollo deshuesados y sin piel, papas cambray, zanahorias, apios, cebolla rebanada en media luna, ajo picado, sal y pimienta, jugos V8, caldo de pollo en polvo, mantequilla

chiles guajillo, cebolla + 1/4 cebolla + 3 rodajas, ajo grande, jitomates, lata piña en rodajas, plátanos macho, lentejas, apios, zanahoria grande, aceite, nueces, costilla de res

. repollo picado, pimiento rojo picado en cubitos, zanahorias rallada a la juliana, apios picados pequeños, leche evaporada, maizena, salsa inglesa, caldo de verduras, margarina

porotos blancos o porotos cannellini, sal, buen aceite de oliva, pancetta o bacón ahumado picados, cebollas amarillas picadas ( unas 2 cebollas), zanahorias, picadas, apios, picados, ajo picadito, pimienta molida, aji molido, 28 oz. de tomates peritas en pure, picados, kale (col rizada) cortadas en trozos

zapallo criollo, cebolla medianas, tomates naturales o puré de tomate, Sal y condimentos a elección

harina de api, agua, limón, canela, azúcar, clavos de olor

zapallo calabaza (chico), Leche tibia (cantidad necesaria), Condimento p/puré: nuez moscada, lata granos de choclo amarillos, aceite, cebolla, ají (chico), tomate, queso fresco, Condimentos: Sal/ Pimienta/Ajo en polvo (a gusto)

Arròs, Varietats de marisc, Llom de porc 250 gr i beicom 150gr, prebe vermell i verd, Mitja de ceba i 2 dent d'ais, Brou de pollastre i verdures, Puerro,api,ceba,tomatiga,lloret i pebre vermell dolç,sal i pebre negre

Costillas de Res, Zanahorias, Papás, Apios criollos, Pimentón rojo, Cebollin, Cebolla grande, Ajo triturado, Ají dulce, Maíz, Cilantro, Tubérculos a tu elección: yuka, plátano verde, auyama

ternera para guisar en tacos, vino tinto, Harina, Ajo molido. Pimienta negra, romero seco y cominos. Sal, api, cebolla, ajo, zanahorias, hinojo, puerro, perejil, chirivía

harina común, manteca, azúcar, sal, agua tibia, queso muzarella, cuchararilla de bircabonato de sodio

puerros, cebolla, cebollas de verdeo, apios, huevo, sal y condimentos a gusto, queso cremoso, discos de empanadas

harina de api, agua, naranja con cáscara, limón, Canela, Clavos de olor, Azúcar

costilla de res, y medio de agua, apios o arracachas pequeñas unos 300 gramos, papas medianas, zanahoria pequeña, frijol verde (con cáscara o 100 si ya está desgranado), Cebolla larga, cilantro, hojas de pimienta roja una pizca, finas hierbas: todo esto al gusto, sal

Garbanzos, Alubias, Apio, Ajo, Cebolla, Tomate maduro, Pimiento verde y rojo, Patata, Chorizo, Sal, Aceite de oliva, Pimiento molido

harina de maíz morado, Canela y clavo, Zumo de 1 limón, agua, azúcar

cebollas, tomate, apios, Espárragos, Gamba, ajitos

palta, sal, Jugo de limón a gusto, zanahoria, apios