Galletas cracker

mantequilla de 114 gms (yo usé orgánica Horizon®, ved la foto) sin sal y de nata dulce, azúcar (moreno, blanca o mascabado), canela molida, clavos de olor, cardamomo (opcional), nuezmoscada, Jengibre, almendras picada muy finas casi pulverizadas, galletas de canela (yo usé Honey Maid Cinnamon Graham Crackers ®, podéis usar Ricanelas® o Marías®) molidas o trituradas muy finas

galletas Ritz Crackers, cucharditas de queso crema untable, camarones chicos, limpios y cocidos, sazon de limón y pimienta

harina integral, polvos de hornear, avena, semillas (calabaza, sésamo, chía, linaza, etc), aceite de oliva o girasol, agua, sal

🍵 Infusión:, soperas de semillas de fenogreco, agua lo más pura posible + agua para lavado y remojo, 🥠 Galletas:, Semillas de fenogreco que quedaron de la decocción, infusión de fenogreco, sal rosa del Himalaya, avena en copos, fenogreco molido (opcional)

avena, Agua, Aceite, Semillas, Sal

garbanzos cocidos, a gusto de agua o agua de cocción/caldo, para hacer menos seca la mezcla en caso de que lo requiera (suele pasar cuando los garbanzos están mucho tiempo en reposo, pierden líquido), Aliños a gusto (recomiendo albahaca, merkén, pimienta negra, o cúrcuma), Semillas (opcional), Minipimer o procesadora de alimentos, Horno, Papel mantequilla, Uslero

harina de trigo, harina de maíz (polenta), leche, semillas de lino, aceite neutro girasol, polvo de hornear, sal, azúcar

harina integral, harina de avena, Sazonador italiano (o el que más nos guste), yogurt natural, Pipas y semillas de Chía (al gusto)

huevos, crema, Aliños al gusto (orégano, ajo en polvo, merkén y paprika), harina de linaza, Sal

🌿 250 g hummus de garbanzos, 🌿 125 g fécula de mandioca, 🌿 Algún topping, ej semillas de sésamo (opcional)

🌾 125 g harina de centeno, 🌾 100 g harina integral de trigo, 🌾 c/s harina integral de trigo extra para espolvorear, 🌾 8 g sal fina (o menos), 🌾 1 cda rasa de miel, 🌾 2 cdas aceite de oliva, 🌾 40 g semillas de lino molidas, 🌾 40 g semillas de chía molidas, 🌾 150 ml agua

arroz negro hervido, sésamo negro, semillas de lino, semillas de chía, Sal a gusto (opcional), pimienta negra, aceite de oliva, ajo en polvo, agua, harina integral

Harina, Sal, Levadura fresca, Semillas de sésamo, Agua, Aceite de girasol

Harina 0000, Sal, Azúcar, polvo de hornear, Aceite (girasol, maíz, oliva o canola), agua, Mantequilla

agua tibia, levadura seca, azúcar, aceite, semillas a elección, salvado de trigo, harina 0, Sal

pulpa de leche de almendra, sal, orégano deshidratado, comino, ajo deshidratado o en polvo, albahaca deshidratada, huevos

harina de lino o integral, Aceite y sal, Agua

Tantos crackers/galletas saladas de avellana rectangulares sin gluten como capas se vayan a hacer, leche de almendra casera sin azúcar, crema de coco y cacao sin gluten y vegana de comercio justo, canela, Agua filtrada

galletas ducales (tipo cracker, latinas), nata líquida, leche condensada, El jugo de 6 limones

harina de arroz común o yamaní o integral (ver abajo como se hace de forma casera), almidón de mandioca, agua hirviendo, polenta (o harina de maíz), huevo, Sal a gusto, aceite (si es de oliva mejor), Sal a gusto, Semillas de sésamo a gusto, Almidón de mandioca para estirar la masa

harina, afrecho, avena fina o pulverizada, mantequilla fría, azúcar morena, sal, ó cantidad necesaria agua

pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel), queso Philadelphia, leche, galletas de agua tipo crackers, queso parmesano rallado, puerro (solo la parte blanca), sal, mantequilla (suficiente para enmantecar una fuente de horno)

harina de trigo, sal, azúcar, leche fría, manteca o aceite (yo uso aceite)