Tarta fría de limón con galletas ducales

Sulpi
Sulpi @sulpi
Madrid

Receta colombiana de mi mujer y aunque no soy muy de dulces esta tarta esta súper rica, fresquita y digestiva. Además se hace en 20 minutos.

Tarta fría de limón con galletas ducales

Receta colombiana de mi mujer y aunque no soy muy de dulces esta tarta esta súper rica, fresquita y digestiva. Además se hace en 20 minutos.

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Ingredientes

20 minutos
12 raciones
  1. 1 paquetegalletas ducales (tipo cracker, latinas)
  2. 600 mlnata líquida
  3. 1 lata (400 g)leche condensada
  4. El jugo de 6 limones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se mezcla la nata, la leche condensada y el jugo de los limones y se bate bien.

  2. 2

    En una fuente de cristal se pone una primera capa de galletas ducales.

  3. 3

    Se van alternando capas de galletas con la crema resultante.

  4. 4

    Finalizamos con una capa de crema y decoramos con ralladura de limón (y en este caso también de lima)

  5. 5

    Dejamos en el frigo y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sulpi
Sulpi @sulpi
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Comentarios (2)

laura N
laura N @cook_22130531
Hola, quisiera saber las cantidades aproximadas para 12 porciones medianas, gracias

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