Ganso

Pollo Ganso Corte de Vacuno, aceto balsamico, salsa inglesa, Zanahorias, ajo, sal, merquen, romero, tomates deshidratados, tomate asado, pimiento rojo asado, cebollas

choclillo (o pollo ganso), zanahoria cortada en bastones, Apio cortado en bastones, Ajo, tomates, Condimentos a gusto, vino tinto, cebolla grande picada en juliana

carne punta ganso o choclillo, zanahoria, ajo, cebolla, Pimentón, Sal, Comino, Ají color, Pimienta, Vino Blanco, Agua hervida, Laurel

pollo ganso, pimentón rojo (grande), zanahorias, cebollas, ajos, laurel, vino blanco, agua, Aliños varios: pimienta, orégano, sal

arroz, Ajis dulce, cebolla, agua, perejil, ajis dulce, ajo, Sal, cebolla pequeña, caraotas negras, agua, carne (ganso, esmechar, o lagarto)

Pollo ganso (o la carne que quieras), Cebolla, ajos, zanahorias, Sal, pimienta, aceite de oliva, pizca de merkén, vino, Papas (cantidad que necesites)

200 gr de carne de vacuno más bien magra: cadera, asiento, posta, ganso, etc, cebollín, no muy pequeño, cebolla morada, vino rosé, Pimienta blanca, Jengibre molido, Orégano, ajo molido, Sal

pollo ganso entera o muchacho redondo, pimentón, cebollas pequeñas, cebollín, ajo, cilantro, perejil, apio España, soja, azúcar morena o panela rallada, agua o caldo base a su gusto, Sal y pimienta

punta de ganso, zanahoria, Sal, romero, laurel y aceite, papas para a compañar, morrón, vino blanco, agua

carne punta de ganso, Zanahorias, una cucharada sopera de mantequilla, Diente de ajo, cebolla morada, vino blanco el más económico, laurel, sal a gusto, Para la tortilla, sal , cebolla, pimiento, acelga, huevos

trigo partido, und vainita, zanahoria pequeña (en láminas), pimiento verde en brunoise (cuadritos), cebolla finamente picada, solomo o ganso en tiras, Aceite, sal, pimentón molido, pimienta, agua, cuc ají dulce finamente picado

pollo ganso u otro corte de tu preferencia, vino tinto, agua, cebolla en juliana, zanahorias en rodajas, pimiento rojo cocido y sin piel. (Puede ser de tarro), ají verde maduro o un ají rojo desvenado y sin pepas, ajo machacados, laurel, cuchta colmada aliño completo, cuchta colmada semilla de cilantro molida, cuchta pimienta blanca

huevos de ganso, puerro, chalotas, zanahorias, aceite, sal

carne de res (corte ganso), pimentón, cebolla, margarina, adobo, pimienta, Sal, aceite vegetal para freír

Fresas maduras, cuc romero fresco, cuc tomillo fresco, caldo de carne, cuc fécula de maíz, cuc vinagre balasamico, sal gruesa, pimienta, cuc de cebolla en cuadritos (cincelado), cuc mantequilla, cuc aceite vegetal, Carne de res entera puedes usar lomito o ganso cortada en medallón

posta negra o rosada, o pollo ganso, jamón de cerdo acarmelado, porotos verdes, champiñones

asiento o pollo ganso, zanahoria en bastones pequeños, ajo, cebolla, Pimiento morrón en cuadraditos, caldo de carne o 1 'caluga Maggi", Sal y aliños a gusto, Salsa de tomates, vino blanco, opcional

-- Para la carne:, punta de ganso cortado en un trozo grande, pimentón rojo en julianas, pimentón verde en julianas, cebolla cortada en plumas, zanahoria en bastones, zanahorias en rodelas, ajo, vino tinto, aceite, sal, comino

punta de ganso, limones jugosos, Sal de mar a gusto, Pimienta de molinillo para servir (optativo)

pollo ganso, tomates, zanahorias, ajo, cebolla, pimentón, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Azúcar, Aliños

bistec punta ganso, sal, mata perejil, huevos, aceite vegetal, pan rallado

yogures griegos, mousse de ganso o de foie de oca, manzana, azúcar moreno, mantequilla, pistachos

asiento o punta ganso, zanahorias, cebolla grande, Pimentón, Condimentos, papas

ganso (3 kilos), manzanas lavadas y cortadas en cuartos, ciruelas pasas, cebolla, pelada, cortada, en cuartos, avellanas peladas (opcional), Tomillo y romero, sal y pimienta, agua, clavos, laurel, harina