Paso a paso
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Una olla ponemos la carne para sellar por todos lados y una vez dorada por todos lados agregamos 3 tazas de vino blanco, 2 de agua, le ponemos sal a gusto, unas hojas de laurel, romero..zanahoria y morrón
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Ponemos a fuego alto una vez que hierve nuestra olla lo bajamos a fuego lento y cocinamos por 4 horas... una vez lista nuestra carne servimos en rebanadas y acompañamos con unas papas cocidas 🍴🍽✌✌✌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Gomez le encantará ver cómo quedó.
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