Guindilla de cayena molida

patatas , aceite de oliva, sal, cebolla, ajo, pimiento rojo, guindilla de Cayena (o el equivalente en guindilla molida), tomate frito, ñora, pimentón dulce, cilantro fresco, comino molido

tomates hermosos rallados, aceite de oliva, ajo, cebolla finamente picada, pimiento verde bien picado, pimiento amarillo picado, pimiento amarillo, orégano, comino, sal, pimienta molida, vinagre blanco

📽 500 ml leche entera, 📽️ 6 onzas (unos 170 g aprox.) chocolate 80% cacao, 📽️ 1 cda cacao puro, 📽️ 50 g crema de leche, 📽️ ½ cdta canela molida, 📽️ ½ cdta nuez moscada rallada, 📽️ Pizca de sal, 📽️ Pizca de guindilla roja molida (cayena)

g, troceado Solomillo de pollo, grande (o 1 pequeño), en cubos Calabacín, mediana, picada Cebolla, , pelada y en cubos pequeños Manzana, cm, rallado o picado fino Jengibre fresco, Ras el hanout, Canela, Tomate frito, Crema de cacahuete (natural), –200 ml Agua o caldo de pollo, Aceite de oliva o coco, Sal y pimienta

cebolla mediana, ajo, azúcar moreno, postre de comino, semillas de mostaza, postre Pimentón Dulce, Cerveza, Salsa de Tomate, Vinagre, Miel de Caña, postre Tomillo, postre Orégano

pechugas de pollo, Sal, jengibre en polvo, pimentón dulce, guindillas cayenas molidas o la punta de una cucharadita de cayena en polvo, comino en polvo, ajo en polvo, cúrcuma, pimienta blanca, yogures naturales, aceite

patatas grandes, gambas peladas crudas, pimentón ahumado, comino molido, ajo pelados y laminados, guindilla de Cayena, vino blanco, alioli o lactonesa de ajo, Aceite de oliva, sal

casarecce, almejas, Aceite de oliva virgen extra, ajo, guindillas de cayena, tomates medianos, Sal, Pimienta negra recién molida, vino blanco, Ver ingredientes en la receta de las orecchiette

aguja de ternera picada, bote de judías rojas cocinadas, Chile o cayena molida. (En esta ocasión usé guindillas en conserva de La Rioja), cebolletas, pimiento verde italiano, apio, tomate triturado, Sal, Aceite, azúcar

garbanzos puestos a remojar la noche anterior con sal y bicarbonato, aceite, semillas de comino, cebolla mediana finamente picada, guindillas verdes finamente picadas, pasta de ajo y jengibre, chile molido o cayena, cilantro molido, comino molido, amchur powder (mango deshidratado molido), anardana powder (granada deshidratada molida), garam masala

coliflor mediana troceada (unos 530 gr aprox.), cebolla blanca, curry en polvo, sal, pimienta negra molida, aceite de oliva, huevos M cocidos, yogur griego, mayonesa, curry en polvo, chile en polvo o 1/2 de guindilla cayena seca picada, comino en polvo

tallarines, cebolla tierna, ajo, guindilla o cayena, langostinos, chirlas, vino blanco, Aceite de oliva virgen extra, Sal en escamas, Pimienta molida, Perejil picado

Tortillas de trigo, pechugas de pollo, tomate, lechuga, pepino, cebolla roja, Mayonesa, Aceite de oliva, jengibre en polvo, pimentón dulce, pimienta cayena en polvo o guindilla roja seca, ajo en polvo

pulpos mediados, champiñones a láminas, vino blanco, pimiento verde, cebolla, tomate pera, patatas, ajo, Pimienta molida, Cebollino, guindillas cayena, tomate seco

carne picada (vacuno y cerdo), cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, guindilla o cayena, tomate frito, Vino tinto, Ajo en polvo, Pimienta negra molida

Langostinos grandes XXXXL, Whisky, cebolla, ajos, pimiento rojo, Guindilla cayena, laurel, Pimienta molida, caldo, pimentón

sardinas frescas, Pan rallado normal o Panko (pan rallado japonés), limón, ajo, Aceite de oliva, Perejil, Tomillo fresco, guindilla o cayena, Sal, Pimienta molida

salchichas grandes, tomates, cebolla, ajo, pepinillos, guindilla o cayena, caldo de ternera, Ketchup, Carne de pimiento choricero (opcional), Azúcar moreno, Curry molido, Vinaigre de manzana

patatas grandes, tomate frito, guindillas cayenas, cebolla picada, ajo, cominos molidos y una pizca de tomillo, Aceite para freír sal

Aceite de oliva, Sal, Agua, cebolla, cayena, comino, guindilla molida, vino tinto, ajo, garbanzos cocidos, habichuelas verdes, laurel

garbanzos, laurel, chorizos pequeños frescos, guindillas cayenas, cebolla, concentrado tomate, pimentón de La Vera, comino molido, vino blanco

mantequilla, crema de leche, ajo, guindilla cayena, cebolla, Pimienta negra molida, Sal, queso parmesano, queso de mozzarella

pollo sin piel, cebollas baby, champiñones, tomates peritas, Ron o vino blanco, ajo, guindilla cayena, Sal, aceite de oliva, Pimienta recién molida, Pimentón dulce español

fideos espaguetis, muslitos de pollo, cebolla, tomate, pimiento morrón rojo, ajo, cerveza, guindillas (cayenas), pimienta negra molida, perejil fresco picado, pimentón dulce, tomate frito

Para las albóndigas:, carne vacuna picada, pan, grande de leche, cebolla mediana, ajo, perejil fresco picado, aceite de oliva, pimienta negra molida, nuez moscada, Sal, harina de trigo común

puerro, chalotas, ajo, pimiento rojo, pimiento verde, zanahorias, tomates, vino tinto, solomillo de ternera, arroz, romero, cayena molida o dos guindillas

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