Son una manera de cocinar las patatas en mi pueblo y están de escándalo.....

Las cantidades de los ingredientes a vuestro gusto, ya que se puede comer como plato único o para tapear. Los ingredientes que ponga son para la cantidad que veis en el plato.

Las “papas arrieras” son un plato típico de la gastronomía andaluza donde se mezclan patatas, mayonesa de ajo o alioli y gambas o langostinos al ajillo dando lugar a un plato espectacularmente delicioso.Es una receta que actualmente está muy de moda en los bares de tapas precisamente por su sencillez y riquísimo sabor.Tradicionalmente la receta se compone de 3 partes: la mayonesa de ajo, las gambas o langostinos al ajillo y obviamente el ingrediente estrella, las patatas.Animaos a probar esta deliciosa receta y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

Estas papas las puse en Nochebuena, están muy ricas y como veréis son de lo más sencillo.

🥔🦐🥚El origen de esta receta no está claro, parece que es de Estepa-Sevilla y la he visto hacer de varias formas, con las patatas fritas, con las gambas al ajillo, yo he hecho una versión que creo es más ligera, aunque todo lo que lleve mahonesa no tiene nada de ligero.🤷‍♀️#menúsemanal

#DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas#calendario2025. #agosto

Patatas arrieras con mayonesa, gambas al ajillo y pimentón.

Un plato delicioso

#FritasFest

Es una tapa con una mezcla de sabores que está exquisita

Está más bueno de lo que uno piensa

Esta es la receta tradicional de las papas arrugadas (no papas "arrugas" como se les llama en algunos sitios de España,donde incluso ya se está haciendo popular) es un plato típico de Canarias), daré la más simple y sencilla. En los consejos, añadiré algunos ingredientes que pueden mejorar este plato. No obstante si las patatas son buenas, la receta tradicional y sencilla es ideal.Vídeo: Vídeo de Papas arrugás con mojo

Papas o patatas especiadas típicas en CanariasBlog de recetas de cocina: https://ustedselocomeysecalla1.blogspot.comVídeo-receta YouTube: https://youtu.be/6MOSGcLlS7w

Este es un plato muy conocido por toda españa , suena diferente segun en la comunidad que estemos, pero al fin y al cavo es igual en todos los sitios , estas a las que yo me refiero en esta receta son tipicas de Andalucia, es un plato que ahora en verano es muy apetecible , con estos calores apetece mucho , os dejo la receta.

👌riquísima y fresquita para estos días de calor!

Dado que veo muchas recetas de almejas a la marinera, voy a presentar otra manera de cocinar las almejas chirlas, este es un plato de cuchara calentito y suave de sabor que espero os guste. Podría presentar las almejas sin concha pero creo que chupetear las chirlas es parte del encanto de este plato.Podría hacerse con almejas de carril o japonicas pero la almeja chirla es más sabrosa aunque de inferior calidad. La idea es hacer un plato suave y relativamente económico.

Normalmente las papas se frien un poco para que no se deshagan pero en casa gustan precisamente asi

Receta de la abuela de un amigo. Plato perfecto para un día de frío.

Un guiso típico e imprescindible de nuestra cocina. Son muchas las variantes posibles, con setas, con judías verdes, costillas con adobo o sin el, etc...

Las Papas con Costillas y Piñas de Millo (Piñas de maíz) es un plato muy canario, gusta a pequeños y mayores, y se suele preparar cuando hace frío. (23 de enero de 2016)

La cocina tradicional es un reflejo de la cultura y la historia de un lugar, y esta receta de Papas con Piñas y Costillas nos transporta directamente a las mesas familiares donde se comparten sabores auténticos y momentos inolvidables. Este plato, sencillo y cargado de sabor, combina ingredientes frescos y técnicas tradicionales que resaltan lo mejor de la gastronomía canaria. Perfecto para un almuerzo con seres queridos, se acompaña de un delicioso mojo verde o cilantro, aportando un toque de frescura y contraste.Es una receta típica de las Islas Canarias, especialmente popular en la isla de Tenerife.https://ashley4181recetasycosascanarias.blogspot.com/2010/08/papas-con-pinas-y-costillas.html

Esta receta está muy rica y fácil de hacer. 😜 Espero que os gusten!!!! 😘#memorias