/ 500 gramos de cerdo en trocitos, zanahoria mediana en julianas, chile dulce rojo (pimiento) cortado en julianas, jengibre fresco picado, ajo picado (Aprox 3 dientes de ajo), aceite vegetal, Cebolla mediana (Finamente picada), hojuelas de chile (opcional), Sal y pimienta, salsa de soya, agua, azúcar