Lechón

costilla entera de lechón, mostaza, miel de abeja, ajo, Sal, Pimienta negra, onz Orégano, naranjas agrias

Lechón, salmuera, rub para carne de cerdo, sal, pimienta

lechón de 12 kg, pasta de achiote para pibil, naranja agria el jugo, laurel, Sal

Lechón aprox 5 kilos, ajo, Tomillo, Sal, Pimienta, Laurel, manteca de puerco, Vino blanco, cebollas de rabo, Papas al gusto cambray

lechón de 10 kg, Jugo de piña, vino blanco, vinagre blanco, Polvo de ajo, Romero, Paprika, Mantequilla, Orégano, laurel, Salsa de cacahuete asada preparada con 3 chiles, Chile ancho pasilla

Lechón, agua, sal

Panseta o Tocino de Lechón, sal y pimienta negra, vinagre, agua para sancochar, yuca fresca troceada y sin corazón, cebolla cortada en julianas finas, ají habanero, limón persa

Lechón de, Vinagre de vino de manzana., Romero, Perejil, Sal en, Pimienta, molde con rejilla

lechón, limones, miel (opcional), chimichurri (opcional), sal gruesa

pan baguette preferiblemente me gusta a mi, tomate, lechuga, pepinillo encurtido, lechón asado al horno si lo pueden hacer ahumado mejor . en mi página pondré como hacer, jamón tipo lacón cocido, queso suizo, mostaza, mayoneza, sal, pimienta, aceite de oliva

cabrito y/o Carnero cortado en tacos ( trozos) de apróx. 4½ Cms, Tortillas (mexicanas) de maiz blanco o azúl calientitas, cerdo o lechón magro con trozos de huesos (costillas, espinazo, etc) cortado igual al cabrito, carne magra de ternera o vaca cortada igual al cabrito, conejos silvestres o de campo cortados en tacos como el resto de la carne, chiles anchos asados y desvenados, Chiles Nuevo México o California secos asados y desvenados, chiles manzanos secos asados y desvenados ( opcional), chiles negros o mulatos asados y desvenados, chiles guajillos asados y desvenados, chiles cascabel asados y desvenados, chiles morita asados y desvenados

cochinillo de unos 3 kilos. 1/2 HORA POR cada kilo, manteca blanca de cerdo, ajo, vino blanco, Laurel, Sal

pan, jamón , queso, lechón, ketchup, mostasa , pepinillos dulses

Sobras de lechón asado, Cebollas, Ajo en polvo, miel, Condimento para arroz, Provenzal, Sal, Puré de tomate

trozo de lechón, mostaza, limón exprimido, sal gruesa

lechón cocido, lata tomate cubeteado, cebolla grande, huevos duros, discos de empanadas, condimentos varios

lechón de 10/11 kg, Chimichurri

pierna de lechón, sal, orégano, ajos, ají, pimentón, adobo, vinagre, aceite

lechón de 6 kilos, Sal,, orégano,, ajo perejil,, adobo, , chimichurri,, ajo y perejil fresco,, aceite de oliva., ramas de laurel.

lechón 3 kg, vinagre blanco, aceite (girasol), y 1/2 cucharada de Sal gruesa o a v/ gusto, orégano, perejil, tomillo, o más dientes de ajo, Pimienta negra a gusto, Ají a gusto

pan, lechón cocido, ajo, tomate cherry, oliva

lechón, Sal, aceite de oliva, Condimentos para adobarlo, ajo, picado chiquito, , ajo en polvo , perejil picado chiquito, ají picante, pimienta negra molida al momento, adobo,, orégano, Aceite, y vinagre suficiente para mojar bien los condimentos

lechón de 10 kilos, Leña de monte, Salmuera con adobo orégano aceite pimentón

1/4 de lechón chico, 2 limones exprimidos, 1 cucharada mostaza, 1 pizca humo sólido, 1 cucharada mermelada de arándanos o frutos rojos, 1 paquete sal gruesa

Un lechón este de 12, 5kg el peso no importa, sal, pimienta, comino,, vasos de vino blanco, agua, humo líquido, jugo de limón

traseo de lechón, limón exprimido, mostaza

lechón (10 kilos limpio), Provenzal, agua, aceite, sal limón, romero

lechón de 7 kg, Sal, pimienta a gusto y chimichurri casero

pierna de lechón, cebollas, pimiento, Queso crema a gusto, Sal y pimienta

Pierna de Lechón al Horno (Receta ya hecha), cebollas cortadas en juliana, Zumo de 4 limones, hierbabuena, sal, ají limo