Butifarra Limeña de Lechón al Horno 👍🇵🇪

Lily Correa
Lily Correa @Lilycorrea21
Lima Perú 👍🇵🇪

#caminodefelicidad
Con la receta anterior que preparé PIERNA DE LECHÓN AL HORNO aproveché para hacer en el desayuno unas deliciosas Butifarras con salsa criolla y pan crocante 😉

Butifarra Limeña de Lechón al Horno 👍🇵🇪

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Con la receta anterior que preparé PIERNA DE LECHÓN AL HORNO aproveché para hacer en el desayuno unas deliciosas Butifarras con salsa criolla y pan crocante 😉

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Ingredientes

  1. Pierna de Lechón al Horno (Receta ya hecha)
  2. 2cebollas cortadas en juliana
  3. Zumo de 4 limones
  4. Hojashierbabuena
  5. Al gustosal
  6. Rodajasají limo

Paso a paso

  1. 1

    Corté en tajadas generosas el Lechón y en un bol puse la cebolla cortada en juliana, limón, sal, hierbabuena y ají limo mezclar y servir en pan crocante 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lily Correa
Lily Correa @Lilycorrea21
Lima Perú 👍🇵🇪
Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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