. - Cremoso de tocino, crema ácida, tocino ahumado, frito y muy picadito, cebolleta cambray muy picadita, perejil lavado, desinfectado y muy picadito, sal y pimienta, . - Cremoso de queso azul, crema ácida, queso azul, mayonesa, sal y pimienta, . - Alioli tapiela