Ensaladilla de pollo con coditos de espinacas, tomates y huevo

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Lo rico de esta ensaladilla son los colores de los coditos, verdes , rojos y amarillos

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Ingredientes

50 minutos
4-6 raciones
  1. 1 paquetecoditos de espinacas, tomates y huevos
  2. 1pechuga de pollo cocida y deshebrada
  3. 1/4de cebolla finamente picada
  4. 3 ramitasapio desinfectadas y muy picadas
  5. 4 cucharadas grandesalioli
  6. 3 cucharadasmayonesa y 2 de crema
  7. C/nsal y pimienta

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Nota: puse cantidades de alioli o crema y mayonesa. Usen cualquiera de las dos. Es al gusto. Yo la preparé con alioli.

  2. 2

    Cuece la pasta en agua hirviendo, deja cocer 2 minutos menos de las instrucciones del fabricante.

  3. 3

    En una ensaladera coloca el resto de los ingredientes menos la sal y pimienta.

  4. 4

    Cuela la pasta una vez cocida.

  5. 5

    Ahora ya fresca la pasta mezcla con los demás ingredientes y agrega el alioli o mayonesa y crema, sal y pimienta. Mezcla muy bien y refrigera hasta la hora de consumir.

  6. 6

    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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