harina 4 ceros, almidón de maíz (maizena u otro), polvo para hornear, azúcar, huevos medianos, manteca, Ralladura de 1/2 limón, esencia de vainilla, dulce membrillo, dulce de batata con chocolate, gotas de leche o agua si hiciera falta para unir la masa, harina adicional para estirar la masa